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進擊的台灣 JJDTW 20260906 市場台式牛排「嫩煎菲力大塊厚實.帶骨羊排肉汁豐沛」老饕大推200元海鮮粥「整尾龍蝦.鮮蚵.小卷」浮誇上桌宜蘭基隆嘉義台南屏東必吃

進擊的台灣 JJDTW 20260906 市場台式牛排「嫩煎菲力大塊厚實.帶骨羊排肉汁豐沛」老饕大推200元海鮮粥「整尾龍蝦.鮮蚵.小卷」浮誇上桌宜蘭基隆嘉義台南屏東必吃

(00:00)【宜蘭必吃】200元爽吃龍蝦粥鮮蟹小卷爆碗湧出浮誇高CP值第640集 part1｜陳怡廷 (200元龍蝦海鮮粥)《進擊的台灣》 ⁨@FoodinTaiwan⁩
想吃澎湃的海鮮料理，又怕荷包大失血嗎？來到這家餐館，平均200元就能把整隻大龍蝦搬上桌！滿滿一鍋龍蝦海鮮粥，不只豪氣塞進整隻大龍蝦，還有白蝦、鮮蚵、小卷跟蛤蠣圍繞，簡直把大海全搬進了碗裡。吸飽海鮮精華的米粒，煮到香綿滑順，鮮甜海味瞬間在舌尖炸開！同樣吸睛的還有這道韭香羊肋，現場上演點火秀，視覺跟味覺帶來震撼享受。
店家資訊：
黑海時光粥
地址：宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
電話：03-988-5886

(07:36)【基隆必吃】市場藏五星級牛排餐原肉大塊厚實海陸總匯澎湃超值第640集 part2｜陳怡廷 (海陸總匯台式牛排)《進擊的台灣》 ⁨@FoodinTaiwan⁩
誰說吃高級牛排一定得花大錢？這間隱身在市場的牛排店，主廚可是五星飯店退休的老師傅，40年牛排功夫不藏私，把餐廳級手藝端上桌。招牌菲力牛排煎得恰到好處，肉質嫩滑、香氣濃郁，醬汁也特別講究，每一口都吃得到高級排餐的細緻感。市場裡的隱藏版五星排餐，靠的不是華麗裝潢，而是真功夫、好味道，還有讓人忍不住直呼「太超值」的價格！
店家資訊：
王鼎牛排
地址：基隆市仁愛區愛三路21號2樓(仁愛市場D62)
電話：02-2426-1017

(14:31)【嘉義必吃】超佛45元爆料鴨肉麵 6大片肉鋪好鋪滿煙燻鴨香爆棚第640集 part3｜陳怡廷 (35元煙燻鴨肉飯)《進擊的台灣》 ⁨@FoodinTaiwan⁩
在物價飛漲的年代，居然還有這種神仙佛心價！你敢相信嗎？一碗只要四十元的鴨肉麵，豪氣鋪滿5到6大片厚實鴨肉，肉質軟嫩甘甜，吸飽鴨骨湯頭的麵條，入口滿嘴鮮甜！紅燒鴨肉飯更狂，三十元銅板價，油蔥再混合煙燻滋味，香氣直接在鼻腔炸開！還有大火爆炒、百元有找的鴨肉炒飯跟炒麵，超高CP值，讓人直呼太過癮！
店家資訊：
阿波鴨肉麵
地址:嘉義市東區興中街52號
電話:05-225-9080

(22:25)【台南必吃】豪華澎湃早餐40元搞定鹹粿米腸全手工獨特醬料不外傳第640集 part4｜陳怡廷 (40元鹹粿綜合切盤)《進擊的台灣》 ⁨@FoodinTaiwan⁩
一盤包含鹹粿、米腸和香腸的澎湃早餐，您猜要多少錢？這家經營60年的排隊老店，所有料全是自己做，鹹粿煎得恰恰香氣十足，米腸紮實飽滿、香腸洋溢淡淡酒香，這樣一份有三種配料的綜合盤，居然只要40元！就連古早味碗粿，一碗也只要20元。憑著料多實在和超狂銅板價，成為在地人狂推的高CP值早餐。
店家資訊：
新營和誠塩粿
地址：台南市新營區民生里民生路15號
電話：06-632-8620

(31:03)【屏東必吃】稱霸全台50元海陸飯湯鮪魚豬肉10料齊聚塞爆碗公第640集 part5｜陳怡廷 (50元鮪魚飯湯)《進擊的台灣》 ⁨@FoodinTaiwan⁩
說到霸王級庶民美食，絕對少不了這一碗！位在萬丹的這一間元老級老店，不僅是當地第一間賣飯湯的店家，更靠著真材實料，擄獲饕客的胃，一碗飯湯豪邁的放進新鮮鮪魚，肉燥、魚丸、豆枝等10種的豐富配料，卻只要賣50元的銅板價，讓不少人從小吃到大，天天報到也吃不膩。
店家資訊：
萬丹阿慧飯湯
地址：屏東縣萬丹鄉萬全村成功街2號
電話：08-777-9825

(38:27)【全台必吃】限定皇宮菜滑嫩爽口京都水菜清甜兩段育苗藏功夫第640集 part6｜陳怡廷 (有機鮮嫩皇宮菜)《進擊的台灣》 ⁨@FoodinTaiwan⁩
看似普通的翠綠青菜，背後藏著美味的秘密。為什麼這道皇宮菜需要拉網遮陰、不斷追肥，才能炒出如川七般滑嫩、菜梗卻極致爽脆的驚豔口感？而嬌貴的京都水菜，又為何得在溫室裡悄悄「偷跑」兩週，才能養出像豆芽般清脆多汁、百搭解膩的頂級滋味？一起來看最震撼味蕾的有機傳奇！

進擊的台灣 JJDTW 20260830 台北深夜紅燒牛肉麵「13種中藥湯頭+厚切肉塊」奪牛肉麵節冠軍! 基隆廟口「乳白色原汁豬腳湯」祖傳配方飄香60年台北基隆桃園必吃

進擊的台灣 JJDTW 20260830 台北深夜紅燒牛肉麵「13種中藥湯頭+厚切肉塊」奪牛肉麵節冠軍! 基隆廟口「乳白色原汁豬腳湯」祖傳配方飄香60年台北基隆桃園必吃

(00:00)【台北必吃】幸妤凍齡魚湯爆紅！百元整尾鮮魚北部人也喝得到第639集 part1｜陳怡廷 (50年鮮魚湯)《進擊的台灣》 ⁨@FoodinTaiwan⁩
前總統陳水扁的女兒陳幸妤，開戰前夫引爆話題，有網友眼尖發現，年過50的她相當凍齡，最愛的鮮魚湯也成為熱搜名店。有人將店家的魚湯形容成「膠質神湯」或「養顏聖品」，在台北也有一間人氣爆紅的鮮魚湯老店，從路邊的小攤做到店面，已有50年了，店家主打新鮮鯛魚現煮，湯頭走鮮甜清爽路線，帶皮的魚肉保有Q彈口感，擄獲不少饕客的味蕾。
以馬內利鮮魚湯
地址：100台北市中正區杭州南路一段3號
電話：02-2351-5378

(08:27)【台北必吃】免Call女友的凌晨牛肉麵紅燒清燉都有肉嫩大塊奪冠軍 639集 part2｜陳怡廷 (冠軍牛肉麵)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
百萬YouTuber Joeman與前女友的感情風波持續延燒，其中一段「凌晨想吃牛肉麵」的對話，意外成為網路熱門話題。其實深夜想吃牛肉麵不用自己煮，這間冠軍牛肉麵，是老饕最愛，招牌牛肉大塊厚實卻燉得軟嫩入口即化，湯頭濃郁香醇、層次分明，還有淡淡的蕃茄酸甜味，消夜時段總是高朋滿座。
18冠軍牛肉麵
地址：台北市大安區通化街171巷24號
電話：02-2732-7782

(15:50)【台北必吃】棕熊集合百元吃爆日料全鮭蓋飯超浮誇豪華魚卵放大絕第639集 part3｜陳怡廷 (生魚片丼飯)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan
這間開店就排隊的日式料理名店，是不少老饕心中必吃的生魚片丼飯首選，老闆本身是海鮮批發起家，嚴選漁貨直送到店，讓人用百元價格，就能吃到新鮮又大碗的海鮮丼、握壽司和生魚片。Google 評價多達 6500 則，人氣和話題度都超高，是不能錯過的高 CP 值日式料理店。
三多屋爸爸嘴
地址：台北市大同區太原路19號1樓
電話：02-2555-7708

(23:03)【台北必吃】百元啖必比登40年鵝肉這盤煙燻鵝太狠了肉質嫩到爆汁第639集 part4｜陳怡廷 (必比登煙燻鵝肉)《進擊的台灣》
從新北土城發跡，一路進軍台北市，多次獲得必比登推介的鵝肉美食名店，一直以來都是饕客和外國觀光客的必吃清單。最近傳出分家消息，但老闆發聲明澄清，沒有鬧翻、沒有八點檔，只有各自努力。招牌的煙燻口味，吃起來油香飽滿，帶有淡淡清香，肉質鮮嫩多汁，老闆每天選用新鮮的鵝肉烹煮，再加上他獨特的刀工，每一片都剁到只有0.2公分的厚度，更增添了鵝肉的嫩與甜，就連外國人都特別來朝聖。
阿城鵝肉吉林本店
地址：台北市中山區吉林路105號
電話：0930-105-668

(30:20)【基隆必吃】豬腳名店掌廚分家肥嫩軟爛入口即化湯頭香濃滑順第639集 part5｜陳怡廷 (腳筋雞佛湯)《進擊的台灣》FoodinTaiwan⁩
基隆廟口夜市知名的老牌豬腳攤，總是吸引不少饕客到訪，一間小店面兩組人馬經營，現在是第二代和第三代，按月份輪流掌廚，同一間豬腳攤雖有不同風味，但都各有擁護者。老闆用滿滿大骨熬至少一天的湯頭，再放入豬腳燉煮兩小時，乳白色的湯香醇濃郁，豬腳是軟嫩又Q彈，每個部位各有所好，招牌的腳筋雞佛湯，整碗膠原蛋白，都看得見。
基隆紀家豬腳原汁專家
地址：基隆市仁愛區愛四路29號2樓
電話：0905829713

(38:12)【全台必吃】蔬菜界牛排鮮嫩爆汁有機洋菇厚實飽滿 60天養成祕辛第639集 part6｜陳怡廷 (脆口多汁有機洋菇)《進擊的台灣》 ⁨@FoodinTaiwan⁩
被譽為「蔬菜界牛排」的洋菇，口感鮮嫩爆汁！不論與時蔬拌炒出清甜爽脆，還是融合蝦漿，焗烤出濃郁鮮香，簡單料理都很美味。不過要種出高品質洋菇，關鍵全在精準控溫和堆肥發酵。桃園大溪這間北部唯一的有機環控菇場，百大青農鄭玉豐，嚴格掌控稻草堆肥的比例和溫度，經過無數次試驗，終於培育出一朵朵雪白圓潤的有機洋菇，不僅成功打進連鎖超市，更成為人氣熱銷明星。

進擊的台灣 JJDTW 20260823 超狂小吃店「整碗重達6公斤爌肉飯」紅到日本去! 200元「烤鮮蚵無限量吃到飽」饕客排隊大啖海味台北嘉義高雄宜蘭新竹必吃

(00:00)【台北必吃】夏季大稻埕必吃美味 30元國宴滷肉飯特製醬超邪惡第638集 part1｜陳怡廷 (30元國宴滷肉飯)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan
大稻埕夏日煙火秀，每年總是吸引大批人潮，周邊的美食經濟更是同步發燒。隱身市場巷弄裡的這碗滷肉飯，從一台小攤車起家，傳承三代、飄香超過60年，如今開了兩間店，還曾登上雙十國宴。每天還沒開門，門口就已經排起長長的隊伍，連外國觀光客都慕名而來。
店家資訊：
大稻埕魯肉飯
地址：台北市大同區長安西路220巷17號
電話：0988-051-825

(07:02)【台北必吃】熬8H蝦膏醬隱藏吃法海味噴香第638集 part2｜陳怡廷 (海味蝦仁飯)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan
同樣鄰近大稻埕的這個超級海味蝦仁飯，以大量蝦頭煉製蝦油，結合柴魚蝦殼高湯，將米飯炊煮吸飽精華，最後淋上濃郁蝦膏醬、鋪滿鮮甜蝦仁，戳破半熟蛋與鮮蝦爆汁融合，一口就讓人直呼銷魂！店裡還有古早味魚翅羹，滿滿豐富好料，吃過的人馬上就被圈粉
店家資訊：
北門-蝦仁飯·煲湯
地址：台北市大同區天水路2-4號
電話：0965-701-900

(11:29)【嘉義必吃】王功千人烤蚵沒跟上？200元不限時吃到飽海線超高CP值第638集 part3｜陳怡廷 (200元烤蚵吃到飽)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan
王功漁火節千人烤蚵，掀起全台烤蚵風潮！如果還沒吃過癮，嘉義東石也有超狂炭烤蚵仔，200元就能無限量吃到飽，炭火一烤香氣四溢，天天吸引大批饕客排隊。還有獨門胡椒魚、熱炒炸物，最低50元起跳，銅板價就能大啖海味，讓人吃過一次就上癮！
店家資訊：
牛港魚池
地址：嘉義縣東石鄉導航請導：牛港魚池
電話：0936-957-555

(17:42)【高雄必吃】超夯高雄最大親子樂園必吃米其林烤黑輪60年特製醬汁第638集 part4｜陳怡廷 (米其林烤黑輪)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan

隨著台鐵高雄舊機廠，華麗變身為全台最大的「高雄親子遊樂園區」，也帶動周邊美食熱潮。不少遊客帶小孩放電後，指名要朝聖，鳳山巷弄內的50年米其林推薦老店。這間從三輪車賣到開店面的低調名店，靈魂「炭香烤黑輪」烤至外脆內軟、香氣四溢，滿滿人情味深得在地人與饕客心，成為玩樂後絕不可錯過的必吃古早味。

店家資訊：
三輪的店
地址：高雄市鳳山區八德路296巷25號
電話：0953-696-085

(23:44)【宜蘭必吃】「土用丑日」鰻魚飯補元氣無刺鰻5秒翻烤省機票台灣就有第638集 part5｜陳怡廷 (龍眼木炭烤鰻魚蓋飯)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan
日本人夏天愛吃鰻魚，源自「土用丑日」的傳統，認為吃鰻魚能補充元氣、對抗疲勞。在台灣，也有一碗讓鰻魚控大呼過癮的豪華鰻魚飯！全台唯一龍眼木炭烤鰻魚蓋飯，選用4P活鰻，以高級龍眼木加紅木炭，直火炭烤，鮮嫩多汁、幾乎無刺，經典蒲燒、白燒，還有三星蔥口味，滿滿鰻魚香，讓大人小孩都愛上。
店家資訊：
鰻老爺食品-宜蘭旗艦店
地址：宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段289號
電話：039-057-165

(29:05)【新竹必吃】巨無霸爌肉紅到日本乾麵加8元無限續吃不完幫打包第638集 part6｜陳怡廷 (巨無霸爌肉飯)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan
您看過比臉還大的乾麵嗎？這家超人氣台式小吃店，主打超狂份量與佛心價格。一碗乾麵重達2公斤，是一般乾麵的三倍大，只要80元，加8元還能無限加麵；招牌巨無霸爌肉飯更誇張，整碗重達6公斤，光控肉就有2台斤半，吸引不少大胃王前來挑戰，甚至紅到日本。銅板價格超大分量、超高CP值，加上老闆霸氣給料又佛心，讓許多饕客一試成主顧。
店家資訊：
老五鹹粥
地址：新竹縣湖口鄉中山路二段220號
電話：0916-283-539

(39:46)【全台必吃】產履木瓜甜度開外掛獨創綠電池管理吸飽能量香又甜第638集 part7｜陳怡廷 (無毒栽種木瓜)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan
您有聽過用科學管理的「綠電池」理論，來種植木瓜嗎？在高雄美濃的百大青農林智樑，延續自身工程師思維，回鄉務農，將科學理論實踐在種植「產履木瓜」上，零農藥的生態平衡對策，讓這裡的木瓜吸飽能量，結出肥厚籽少，又甜美的飽滿木瓜，每一口都香甜。

進擊的台灣 JJDTW 20260816 台首位女中醫獨創心法「毛巾操+滴雞精」打造成長好體質! 孩子轉大人的營養密碼「萃滴精入菜」麵線粥品鮮甜回甘

(00:00)【新北必吃】古早味辦桌熱瘋全球！原來出菜有暗號揭行內祕辛第637集 part1｜陳怡廷 (干貝酥鰻魚米糕)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan
提到台灣傳統辦桌，不只是濃濃的人情味，更是考驗團隊真功夫的舞台。像是考驗細緻刀工與酸甜黃金比例的手路菜五柳枝，到傳統酒家菜「魷魚螺肉蒜」，或是工序繁複的「干貝酥鰻魚米糕」，Q彈糯米搭配干貝酥及蒲燒鰻魚，風味大大提升。每一道都是時間與經驗的堆疊。即便過程耗時費力，總鋪師黃謀遠依然默默堅守，用心守護這份屬於台灣人的舌尖記憶。
店家資訊：
豆腐師辦桌
地址：新北市新店區青潭里北宜路二段9號
電話：0966 713 873

(08:13)【高雄必吃】全台最便宜5元肉圓免費大骨湯喝到飽近40年沒漲價/豪華滷肉飯只要20元加量不加價10元黑白切賠錢賣第637集 part2｜陳怡廷 (5元清蒸肉圓)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan
你能想像一口氣嗑掉 30 顆肉圓是什麼概念？！重點是一顆居然只要5塊錢！在萬物皆漲的年代，這家肉圓店超級佛心，內用還隨你免費喝「蘿蔔大骨湯」！老闆劉阿裁從民國76年凍漲至今，堅持用純在來米磨出Q彈麵皮，包進獨門秘方醃製的紮實上等肉。清蒸出爐再淋上自製醬汁，口感Q彈綿密，難怪有粉絲天天來報到。
店家資訊：
瑞竹老店肉圓
地址：高雄市鳳山區瑞竹路154號
電話：07-746-7722

(14:06)【雲林必吃】豪華滷肉飯只要20元加量不加價10元黑白切賠錢賣第637集 part3｜陳怡廷 (20元佛心滷肉飯)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan
這一碗有肉、有蛋、有菜的滷肉飯，居然只要 20 塊？！滿滿一盤黑白切甚至只收學生 10 元！在雲林虎尾，這位 90 歲的阿嬤根本是用生命在做慈善，有人算過，她賣得越賣力、每個月竟然要虧本倒貼 10 萬元！但她卻總是笑著說沒關係。帶您去看，這位全台灣最佛心的「暖心阿嬤」，是用怎樣的愛心熬煮出她的美味人生。
店家資訊：
婆婆的店
地址：雲林縣虎尾鎮工專路27號

(21:11)【全台必吃】三明治世代養生新法寶草本滴雞精輕鬆補給全家元氣第637集 part4｜陳怡廷 (草本滴雞精)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan
台灣邁入超高齡社會，夾在長輩與幼童之間的「三明治世代」，面臨龐大的照護與工作壓力，常出現睡不飽、疲勞等警訊。醫師建議，除了規律作息，補充小分子胜肽與植化素，有助於維持體力，現在更有業者結合漢方草本滴雞精，打造即撕即飲的便利養生法，成為現代忙碌族群，補充能量的新選擇。
孩子的成長只有一次，如何補足關鍵營養是許多家長關注的課題。由台灣首位女中醫師莊淑旂博士，親自調製給曾外孫三胞胎轉大人的滴雞精，除了直接喝，還能入菜加進絲瓜蛤蠣麵線或是雞蛋瘦肉粥，嚐到雞湯濃縮成精華的鮮甜口感，讓孩子在甘醇美味的料理中，輕鬆補充成長所需的營養。
台灣第一位女中醫師莊淑旂博士，當年親自研發漢方草本配方，成功幫助曾外孫三胞胎順利轉大人。如今後代將這份保健智慧傳承發揚，結合莊博士「醫食同源」和「毛巾操」的養生心法，設立體驗和教學門市，協助孩子穩健成長，也為現代家庭打造全方位的日常守護。
店家資訊：
莊廣和堂轉大人創始店
地址：台北市中山區朱園里松江路9-1號
電話：02-2509-3508

進擊的台灣 JJDTW 20260809 全台最狂鍋燒麵「鱈場蟹大生蠔紅蟳」爆量海鮮超浮誇! 全台最便宜10元蔥油餅「爆汁蔥香+豬油半煎炸餅皮」3小時完售台北台南新北宜蘭必吃

進擊的台灣 JJDTW 20260809 全台最狂鍋燒麵「鱈場蟹大生蠔紅蟳」爆量海鮮超浮誇! 全台最便宜10元蔥油餅「爆汁蔥香+豬油半煎炸餅皮」3小時完售台北台南新北宜蘭必吃

(00:00)【台北必吃】全台瘋嚐40元必比登傳奇黑金滷肉飯連七年霸榜第636集 part1｜陳怡廷 (黑金滷肉飯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
連續7年勇奪米其林必比登肯定，竟然只要銅板價就能吃得到！這間位於台北華西街夜市、飄香半世紀的老店，憑著一碗「黑金魯肉飯」征服無數饕客。第二代老闆傳承秘製老滷汁，把滷肉熬得黑金透亮、香菇提味，入口即化卻完全不油膩！必點的還有獨門「清湯瓜仔肉」，用扎實肉羹取代雞肉、堅持不勾芡，湯頭清爽甘甜。
店家資訊：
小王煮瓜
地址：台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
電話：02-2370-7118
(08:03)【台南必吃】被飲料耽誤的浮誇鍋燒百元爽吃小卷紅蟳第636集 part2｜陳怡廷 (火燒蝦蒜辣麵)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan

這間號稱全台最狂的海鮮鍋燒麵，紅蟳、鱈場蟹、大生蠔，甚至台南限定款火燒蝦，鋪好鋪滿，浮誇程度，震撼你的視覺感官。一端上桌，整碗麵瞬間被豪邁鮮味淹沒，連麵條都被埋到不見蹤影。重點是cp值超高，絕對是海鮮控的終極天堂！
店家資訊：
金三益健康茶飲
電話：06 208 4915
地址：台南市北區林森路三段185號

(15:39)【台南必吃】全台最便宜10元蔥油餅 3小時完售第636集 part3｜陳怡廷 (10元蔥油餅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
全台最便宜的蔥油餅，這間店雖然沒有顯眼招牌，門口卻永遠擠滿排隊人潮！靈魂就在於那煎得金黃酥香、咬下還帶有Q勁的餅皮，一口咬下滿嘴都是爆汁蔥香。不只用料實在，價格更是超級佛心！原味一份居然只要 10 塊錢；想吃得更澎湃，加蛋、再霸氣撒入九層塔，竟然也只要 20 元！這種超震撼的極致銅板價，難怪橫掃男女老少，圈粉無數！
店家資訊：
香煎蔥仔餅
地址：台南市灣裡路灣裡菜市場旁
電話：06-296-5604

(21:58)【新北必吃】懸崖開吃擁無敵海景產地野生龍蝦海膽比市價省一半第636集 part4｜陳怡廷 (清蒸野生龍蝦)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您有在懸崖上吃海鮮的經驗嗎？這間全台極東的懸崖餐廳，擁有海景第一排的震撼美景！最狂的是，老闆親自潛水現捕現撈，野生龍蝦Q彈紮實，淋上自製味噌醬，清蒸後香氣破表！海膽沙西米鮮美可口、還有經過海風吹晾的一夜干，肉質細緻，是愈嚼愈香。奢華景觀加上爆棚鮮味，居然只要外面的一半價格，就能享用，CP值超級高！
店家資訊：
cilah海的味道(懸崖餐廳)
地址：新北市貢寮區蓬萊街18-1號
電話：0930-899-797

(30:37)【宜蘭必吃】清爽消暑三星上將梨燉湯甘甜百變入菜秒圈粉第636集 part5｜陳怡廷 (干貝翡翠梨子盅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
知道夏天最好的消暑水果是什麼嗎？答案是宜蘭縣三星特產的上將梨，取名是因為三星地名與軍階的「三星上將」同名，它的果肉細緻又多汁，每到產季總是供不應求，甚至吃過的人都說，比日本梨跟韓國梨都好吃，因為非常出名，現在當地還有餐廳，做成各式各樣的創意料理，不管是快炒、做成沙拉或煮湯，都能吃得到三星上將梨，清爽脆口的好滋味。
店家資訊：
大地春上將梨果園(零售+採果體驗)
地址： 266宜蘭縣三星鄉萬德村上將路六段267號
電話號碼： 03 989 5989
尚獎料理(上將梨風味餐需預約)
地址： 266宜蘭縣三星鄉月眉村三星路四段372號
電話號碼： 03 989 1500

(40:14)【全台必吃】澳洲穀飼牛貼體包香煎或煮湯鮮甜鎖住滿滿肉汁第636集 part6｜陳怡廷 (香煎牛排)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
牛肉好吃的關鍵在於新鮮，在屏東有家肉品廠，引進澳洲穀飼牛排以及牛絞肉，因為是原肉冷藏，所以料理起來，可以不用處理到全熟，還能吃得到截然不同的風味與口感，不管是用煎的還是煮的，都能吃得到牛肉的甘甜原味，加上使用貼體包設計，更能保存肉品的風味及品質。
牛排不管用煎的還是煮的，都非常美味，牛絞肉也可以當漢堡排料理，非常方便，加上貼體包設計，鎖住水分，還保留食材原汁原味。

進擊的台灣 JJDTW 20260802 宜蘭排隊美食「50元鴨片飯.35元梅干滷肉飯」無毒養殖虱目魚連5年奪必比登「虱目魚香腸.一夜干滷肉」宜蘭台北彰化屏東台南必吃

進擊的台灣 JJDTW 20260802 宜蘭排隊美食「50元鴨片飯.35元梅干滷肉飯」無毒養殖虱目魚連5年奪必比登「虱目魚香腸.一夜干滷肉」宜蘭台北彰化屏東台南必吃

(00:23)【宜蘭必吃】50元鴨片飯夯翻天豪邁肉片鋪滿碗五星主廚銅板價第635集 part1｜陳怡廷 (爆紅50元鴨片飯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
來到宜蘭礁溪，這碗高cp值，爆紅美食真的不能錯過！招牌鴨片飯一上桌就讓人口水直流，老闆嚴選鮮嫩鴨胸肉，細心切成薄片，一層層豪邁鋪滿在熱騰騰的白飯上，再淋上慢火熬煮的老滷汁、香濃鴨油與酥香油蔥，每一口都散發濃郁鴨香，肉質鮮嫩多汁、鹹香不膩。另一道人氣必點的梅干滷肉飯，更是店家獨家招牌，鹹香中帶著回甘層次，配飯超級涮嘴，越吃越停不下來。
店家資訊：
陳旺記鴨片飯
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路30號
電話：0908－040－560

(07:26)【台北必吃】罕見功夫手擀搶鍋麵祕技製麵Q彈炒餅噴香份量霸氣第635集 part2｜陳怡廷 (招牌羊肉搶鍋麵)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
這家超人氣麵館，一到用餐時間總是大排長龍，這碗招牌羊肉搶鍋麵，鮮嫩厚實的羊肉份量十足，湯頭清甜。靈魂關鍵還有每天手工現做的麵條，從揉麵、擀麵到拉麵，全憑老師傅的手勁完成，Q彈有勁，其他像是木須炒餅、牛肉炒麵同樣人氣爆棚，大火快炒逼出十足鍋氣，份量澎湃，銅板價格就能吃得飽又吃得巧，讓饕客一試成主顧。
店家資訊：
維綸麵食館
地址：台北市中正區汀州路三段279號
電話：02-2368-2634

(14:16)【彰化必吃】開箱史上最美彩色雞蛋 70種夢幻蛋色飽滿香濃驚豔味蕾第635集 part3｜陳怡廷 (史上最美彩色雞蛋)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
你看過彩色雞蛋嗎？有一位農場主人他顛覆傳統，培育出了70種雞蛋，粉紅、天空藍、翡翠綠等繽紛蛋殼宛如寶石般耀眼，顛覆大家對雞蛋的想像。自然飼養、不施打生長激素，孕育出蛋黃飽滿、蛋白Q彈、蛋香濃郁的好滋味。打進熱騰騰的上海菜飯，金黃蛋液包覆米飯；做成溏心蛋，搭配香煎干貝，更襯托出鮮甜海味與濃郁蛋香，每一口都讓人意猶未盡
店家資訊：
桂園自然生態農場
地址：彰化縣埔鹽鄉好金路3巷27-3號
電話：04-865-0823

(22:28)【屏東必吃】一顆綠寶石紅翻世界香檬入菜開胃魚湯鮮、明蝦升級第635集 part4｜陳怡廷 (台灣原生種香檬)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您看過像這樣一顆五十元硬幣大小的綠色果實嗎？酸中帶有獨特果香，它叫做香檬，將它榨汁加進魚湯提鮮，或是調成豬肉沾醬，還是拌進明蝦都能增添清爽。在日本沖繩以長壽聞名的村落，香檬更是居民常吃的養生食材。但您知道嗎？這顆深受歡迎的小綠果，其實源自台灣。二十年前，屏東有農民成功復育有機香檬，如今全台約八成的香檬來自屏東，也讓這項原生作物，重新被世界看見。
店家資訊：
台灣香檬-永信合作社
地址：屏東縣麟洛鄉新田村民族路408號
電話：08-722-1602

(32:07)【台南必吃】五連霸米其林必比登虱目魚全身是寶變身滿漢全席第635集 part5｜陳怡廷 (五連霸必比登虱目魚)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
這個連續5年霸氣拿下米其林必比登的虱目魚，真的超級無敵！曾經獲得十大神農獎的黃國良，用獨家無毒生物鏈，養出優雅有「模特兒身材」的虱目魚，再靠熟成技術，牢牢鎖住鮮甜！虱目魚一夜干香煎過後，入口鮮嫩帶有淡淡芝麻香，魚背肉更能化身成三杯虱目魚香腸，香氣四溢，每一道料理都驚艷味蕾。
店家資訊：
長盈海味屋
地址：台南市北門區三寮灣慈安里484號
電話：0917-549-736

(39:22)【宜蘭必吃】廚房菜鳥的五星美味 3分輕鬆上桌特製醬百搭私房菜第635集 part6｜陳怡廷 (創新蔬食醬料)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
忙碌的生活，很多人想下廚，卻常常卡在備料繁瑣、調味困難。業者林毓秀推出創新的蔬食醬料，標榜只要短短 3 分鐘，人人都能秒變大廚。無論是拌飯、拌麵、炒青菜，甚至作為海鮮湯底或是麵包抹醬，通通都不是問題！只要簡單調味，就能輕鬆變出屬於自己的得意私房菜，讓蔬食料理變得豐富又簡單。
店家資訊：
毓秀蔬食廚房宜蘭旗艦店
地址：宜蘭縣宜蘭市新興路13-1號
電話： (03)935-9358

進擊的台灣 JJDTW 20260726 超狂痛風海鮮鍋「干貝淡菜+整尾活龍蝦」老饕搶預訂! 不加一滴水「燜燒10小時土窯雞」逼出純正雞湯馬祖花蓮嘉義高雄南投必吃

進擊的台灣 JJDTW 20260726 超狂痛風海鮮鍋「干貝淡菜+整尾活龍蝦」老饕搶預訂! 不加一滴水「燜燒10小時土窯雞」逼出純正雞湯馬祖花蓮嘉義高雄南投必吃

(00:17)【馬祖必吃】一碗喝進大海的鮮甜手工限定鼎邊糊澎湃海味爆棚第634集 part1｜陳怡廷 (海味爆棚鼎邊糊)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
如果想趁長假來一趟輕旅行，離島是不錯的選擇，除了轉換心情，也可以品嘗不一樣的特殊美味。像這間超有特色的鼎邊糊，就是去馬祖必吃的人氣小吃，老闆用純米漿沿著鍋邊滾上一圈，成形後用鍋蓋鏟入鍋內，湯頭是用大骨、魚骨及蛤蜊三種湯底熬煮而成，再放入大量的魚肉、木耳等配料，味道徹底融入高湯的鮮美，吃起來有濃濃的海味。
店家資訊：
阿妹的店鼎邊糊
地址：連江縣南竿鄉介壽村獅子市場2樓
電話：08-362-6375

(07:39)【屏東必吃】超狂麵館挑戰痛風極限自釣海鮮深海龍蝦鮮魚直達碗裡第634集 part2｜陳怡廷 (龍蝦海鮮鍋)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
花蓮這間超人氣麵館，真正讓老饕瘋狂的，竟然不是招牌麵食，而是一桌桌鮮到爆的海鮮大餐。隱藏版龍蝦海鮮鍋，整尾活龍蝦，搭配滿滿季節海味，湯頭濃縮大海鮮甜，每一口都鮮到回甘，想吃還得提前預訂。老闆高志偉因為熱愛釣魚，乾脆把親手釣回來的新鮮漁獲搬上餐桌，推出限量手釣魚料理。沒有華麗裝潢，也沒有浮誇噱頭，卻靠著食材新鮮、份量霸氣，成為懂吃的人才知道的隱藏版美食。
店家資訊：
欣欣麵館
地址：花蓮縣花蓮市民國路125號
電話：03 833 6147

(13:54)【嘉義必吃】全台首家正港土窯雞厚工古法封土燜燒10小時第634集 part3｜陳怡廷 (全台首家土窯雞)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
阿里山山腳下這家傳承三代的老店，至今仍保留全台少見的古法土窯雞。嚴選肉質Q彈的紅羽土雞，加入中藥、米酒醃製入味，再層層包覆、綁緊固定，最後裹上厚厚土漿，送進柴燒磚窯，用慢火悶烤超過10個小時。出窯瞬間，雞皮金黃油亮，輕輕一剝，鮮嫩雞肉伴隨滾燙肉汁不斷流出，每一口都吃得到柴燒香氣與自然鮮甜。飄香數十年的經典美味，究竟藏著什麼讓人一吃就難忘的古法祕訣？
店家資訊：
菜公店土窯雞
地址：嘉義縣番路鄉138號
電話：05-259-1160

(21:32)【高雄必吃】排隊炭火烤鴨傳奇六爐齊烤不夠賣一出爐秒殺第634集 part4｜陳怡廷 (古法炭火烤鴨)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
高雄這間飄香40年的烤鴨老店，天天都是大排長龍，平日就得同時開動六座烤爐，才能應付絡繹不絕的饕客。店家堅持古法木炭，直火烘烤，將鴨皮烤得油亮酥香，鴨肉依舊鮮嫩多汁，每一口都帶著迷人的炭火香。片好的烤鴨夾進Q彈現做荷葉餅，抹上特製甜麵醬，再搭配蔥段一起入口，鹹甜交織、香氣層層堆疊，越吃越涮嘴。招牌鴨架再以大火快炒，鑊氣十足；香酥鴨更是外皮薄脆、肉質細嫩，一口咬下卡滋作響，讓人忍不住一口接一口，停不下來。
店家資訊：
仁武烤鴨
電話：07-371-9315
地址：高雄市仁武區鳳仁路95之21號

(29:19)【南投必吃】果汁之王百香果酸甜果香翻玩百變料理第634集 part5｜陳怡廷 (百香果滷牛腱)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
有「果汁之王」美譽的百香果，是南投埔里的代表性農特產。憑藉得天獨厚的氣候與地理環境，埔里孕育出台灣最優質的百香果，產量更占全台約95%，以又酸又甜、香氣濃郁的台農一號品種為主，用特殊的吊掛採收方式，讓百香果自然落果，結合當地餐廳，推出一道道獨特的創意料理，像是軟嫩的百香果滷牛腱、酥炸香甜的肋排，再到清爽開胃的涼麵，每一道料理都展現百香果酸甜果香的百變魅力。
店家資訊：
金都餐廳
地址： 545南投縣埔里鎮信義路236號
電話號碼： 049 299 5096

(39:42)【全台必吃】顛覆你對豬肉的想像產銷一條龍熟成鎖鮮清甜安心第634集 part6｜陳怡廷 (蘆筍里肌肉捲)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
彰化這間成立近40年的肉品公司，每批豬隻都經過合格檢驗，從分切、包裝到出貨，採一條龍作業，嚴格把關每一道流程。經過熟成的雪花豬頸肉，透過「貼體包裝」鎖住鮮度，只要簡單香煎，就能吃出鮮甜Q彈。里肌肉經由「摺疊切片機」整形，厚薄均勻、方便夾取，用來包裹清脆蘆筍，紮實又多汁，而油脂豐富的豬五花與白菜慢火燉煮，甘甜油脂緩緩釋放，一入口鮮嫩清甜。

進擊的台灣 JJDTW 20260719 「鮮嫩牛菲力+新鮮海膽」海陸燒肉飯人氣爆棚! 前總統蔡英文愛店「全台罕見滷肉圓」獨門滷汁收服老饕屏東桃園宜蘭高雄必吃

(00:00)【屏東必吃】你沒吃過的滷肉圓總統都被征服先蒸再滷超費工第633集 part1｜陳怡廷滷肉圓)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
全台相當罕見的「滷肉圓」，就連前總統都曾是座上賓，吃過後念念不忘、特地前來造訪。老闆自己磨米漿做成外皮，包裹紮實的胛心肉與噴香油蔥酥。特別的是，肉圓蒸熟後還要經過燉煮，讓滷汁慢慢滲進外皮和肉餡，口感Q嫩不軟爛，內行老饕還會點上一盤「阿婆粿」，外皮煎到金黃酥脆，裡頭放滿各式蔬菜，口感層次豐富，讓饕客直呼天天吃都吃不膩。
店家資訊：
潮州張記肉圓
地址：屏東縣潮州鎮育英路35-1號
電話：08-7899686

(07:56)【桃園必吃】全台最會炒飯的男人櫻花蝦臭豆腐都入料加飯免錢第633集 part2｜陳怡廷 (櫻花蝦炒飯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
桃園有一家非常厲害的的炒飯專賣店，靠著獨家的櫻花蝦炒飯，在「台灣炒飯王大賽」拿下優選成績，店裡的炒飯種類非常多，除了炒飯之外，還有炒麵、燴飯、湯麵、平價熱炒等，超過100種以上的品項可以選擇。為了讓客人能吃好吃飽，老闆很阿沙力，飯量加大不加價，真的很划算！每到用餐時間，總是排著長長隊伍，讓客人等再久都甘願。
店家資訊：
炒味亭炒飯專賣店
地址：330桃園市桃園區中山路67號
電話：033-358-353

(14:08)【桃園必吃】吃貨瘋排限量牛肉麵牛腱牛肋牛筋肉量大滿貫第633集 part3｜陳怡廷 (海陸燒肉飯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
什麼樣的牛肉麵，竟然只做晚餐時段。桃園這間牛肉麵，晚上六點開門營業，下午四點就開始出現排隊盛況。開店不到四小時就完售打烊，晚一點來就吃不到。清燉牛肉麵用料超豐富，擺滿牛腱、軟嫩牛肋排還有少見的牛尾，融合清澈湯頭，看似清淡，入口卻很濃郁，吃得到牛肉的鮮甜精華。另外還有這道燒肉飯，鮮嫩牛菲力加上新鮮海膽，海陸雙重饗宴，CP值超高！
店家資訊：
牛山．牛肉麵．燒肉飯
地址：桃園市桃園區寶慶路80號
電話：03-302-8891

(23:14)【南投必吃】稀有紅寶石藏田裡鮮食到入菜整株紅甘蔗都是寶第633集 part4｜陳怡廷 (紅甘蔗豬腳)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
有田裡紅寶石之稱的紅甘蔗，在全台已經越來越少見，因為需要大量人工栽培，加上種植條件嚴苛，如今已成為稀有的特色農作物，不同於專門製糖的白甘蔗，紅甘蔗外皮呈現黑紅色，水分多、纖維細緻，除了生吃，整根都能充分利用，尾端還能產出甘蔗筍，從蔗香燻蛋、滷豬腳、到獨特的甘蔗湯，每一道料理都散發著天然純粹的甘甜味。
店家資訊：
紅甘蔗文化體驗
連絡人：林智馨
連絡方式：0918088972

(33:25)【宜蘭必吃】年產百萬尾香魚大王獨創脫骨秀自帶神奇西瓜香第633集 part5｜陳怡廷 (樹子蒸香魚)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您有吃過帶有西瓜香氣的香魚嗎? 宜蘭這家餐廳，香魚全都是從自家的養殖場「現抓現烤」！最狂的「鹽烤香魚」經過獨創脫骨秀，外酥內軟鮮嫩多汁，還有用昆布甘露煮香魚，醃漬香氣撩人，以及樹子蒸香魚，鹹香襯脫出鮮魚的滋味。這神級美味的主人，是稱霸全台的「香魚大王」黃玉明，他是如何把嬌貴難養的香魚，馴養得服服貼貼，每年產量高達100公噸，占全台產量8成，帶您來看。
店家資訊：
八甲休閒魚場
地址：宜蘭縣員山鄉八甲路1之10號
電話：03-922-5990

(40:48)【高雄必吃】神祕長菜日本人秒愛熱炒白飯殺手鮮嫩爽脆紅到國外第633集 part6｜陳怡廷 (水蓮炒鮮蝦)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
全台九成水蓮都來自高雄美濃旗山一帶，年產值狂飆五億，堪稱最強「綠金」！鮮綠爽脆的水蓮，無論是搭配破布子，激發出甘甜回甘的絕妙層次；還是豪邁下鍋與肥美蝦仁拌炒，都可以吃出自然的清甜滋味，極致美味不僅風靡全台，更遠銷日本、香港、星加坡，成為稱霸海外的殿堂級綠色奇蹟！
店家資訊：
水蓮農場
地址：高雄市旗山區和正街91號
電話：07-669-3366

進擊的台灣 JJDTW 20260712 全台最佛心「20元米粉湯吃到飽」老饕大讚CP值超高! 隱藏巷弄80年「古早味炸粿」等30分鐘也甘願? 宜蘭台北苗栗屏東必吃

(00:00)【宜蘭必吃】全台最狂佛心老闆 20元米粉湯麵吃到飽小孩免費第632集 part1｜陳怡廷 (20元佛心米粉湯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
今天要帶你直衝這攤超佛心鵝肉攤，不管平日還是假日，永遠都是爆滿狀態！老闆超狂，不怕你吃，只怕你吃不飽，招牌寫著只要20元，鵝肉米粉、湯麵、炒米粉通通讓你吃到滿，來過的人都直呼CP值超高！
店家資訊：
望龍埤鵝肉攤
地址：宜蘭縣員山鄉坡城路23-12號
電話：039-228-448

(06:46)【台北必吃】功夫烤鴨冠軍霸全台 20味中藥醃製爆炒鴨架超無敵第632集 part2｜陳怡廷 (全台冠軍烤鴨)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
到底有多厲害，才能連續兩年拿下全台冠軍烤鴨？看看這金黃油亮的外皮，一咬下去酥香爆汁，鴨油在嘴裡瞬間化開，再包進店家現做的手工麵皮，Q彈麵香襯托鮮嫩鴨肉，每一口都讓人停不下來。另一個老饕必點的，就是用獨門醬汁反覆爆烤的鴨骨架，鹹香夠味、越啃越涮嘴，濃郁香氣讓人忍不住一支接一支，每次出爐都大排長龍。
店家資訊：
金馥記脆皮烤鴨士林店
地址:台北市士林區中正路395號
電話:02-2881-5090

(06:46)【苗栗必吃】30元無名炸粿卻超有名隱藏巷弄80年古早味鹹糕秒圈粉第632集 part3｜陳怡廷 (25元銅板價炸粿)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
苗栗後龍的街道旁，藏著一家一不小心就會錯過的80年炸粿老店，是不少在地人從小吃到大的共同回憶，也是最早賣炸粿的老字號店家。每一顆炸粿都是現點現炸，花枝、蚵仔、鯊魚等餡料塞得滿滿滿，外酥內鮮，一顆竟然只要25元銅板價，CP值高得驚人。
店家資訊：
外埔無名炸粿鹹糕(沒有招牌跟店名)
地址：苗栗縣後龍鎮外埔里11鄰91號
電話：037-433-338

(17:12)【宜蘭必吃】比冷氣還消暑夏日派對清涼海陸饗宴鮮甜大爆擊第632集 part4｜陳怡廷 (現烤肥美海鮮)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
海邊現烤BBQ飄散出誘人焦香，肥美海鮮與肉串在烤網上滋滋作響。一邊聆聽陣陣浪聲、一邊大啖這澎湃美食，極致滋味搭配海景，成為今夏最夯的療癒亮點！飽餐後，再走進清涼秘境溪谷，將雙腳浸入透心涼的溪水中，在酷熱夏日裡徹底降溫解壓。
店家資訊：
八戒部落溯溪
地址：272宜蘭縣南澳鄉金洋村雙喜民宿金洋路67-5號
號碼：0938 024 738

(22:45)【屏東必吃】情人的眼淚竟藏美味有機雨來菇鮮嫩百變入菜第632集 part5｜陳怡廷 (鮮嫩有機雨來菇)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您聽過「情人的眼淚」嗎？它是台灣山林間的珍貴食材「雨來菇」，雖然名字有菇，但不是菇類，而是只有在雨後，乾淨土壤上才會現蹤的陸生藍綠藻，過去只能仰賴野生採集，現在有農民成功復育出有機雨來菇，它最大的特色就是吸汁特性和微脆口感，成為主廚眼中的百搭天王。像是將它放進雞湯，就能吸飽甘甜的湯汁精華。結合麻婆豆腐更能鎖住熱辣醬汁，層次更豐富。甚至還能跟蝦仁、花枝和蘆筍大火快炒，鮮味滿分。
店家資訊：
空姐雨來菇沁園生態農場
地址：屏東縣牡丹鄉牡丹村牡丹路249-6號249-7號
電話：0932-351-571

(31:29)【宜蘭必吃】巨無霸國寶魚獨家揭密稀有墨瑞鱈鮮Q驚豔米其林第632集 part6｜陳怡廷 (Q彈細嫩墨瑞鱈)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
原產澳洲的「墨瑞鱈」，是全球第七大淡水魚，有著干貝般鮮甜、帶蝦蟹香氣的驚人口感，就連米其林主廚都為它著迷。魚肉Q彈細嫩，乾煎、清蒸都能端出高級餐廳級風味。最大紀錄甚至長達183公分、重120公斤。更驚人的是，因養殖難度極高，全台只有3人成功育種，可說是餐桌上的稀有夢幻魚種。接下來直擊魚場，揭開從產地到餐桌的關鍵祕密。
店家資訊：
蘭鱈-三隻魚
地址：宜蘭縣員山鄉深洲一路132巷5號
電話：0901-100-951
官網：https://www.sunfish.tw/

(38:37)【全台必吃】烏殼綠筍鎖甜藏秘技開袋即食玉米營養滿分超涮嘴第632集 part7｜陳怡廷 (鮮甜烏殼綠竹筍)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您知道烏殼綠竹筍為什麼一年四季都能保持鮮甜嗎？農民堅持友善耕作、不施化肥，讓土地養出最純淨的風味。此外，白龍王、黑玉米和彩虹糯玉米等水果玉米，不只色彩繽紛，口感與營養也各具特色。還有被譽為「美人腿」的茭白筍，清脆鮮甜的關鍵又是什麼？帶您一起深入產地現場，揭開農民藏在土地裡的美味祕密。

進擊的台灣 JJDTW 20260705 超高CP值「200元烤蚵」無限吃到飽老饕一吃回不去! 給料不手軟「一碗10料海鮮丼」價格卻超親民? 台北桃園嘉義南投必吃

(00:00)【台北必吃】巷弄隱藏版海鮮寶藏海鮮控會尖叫一碗10料無敵划算第631集 part1｜陳怡廷 (滿料海鮮丼)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
這間隱身在巷弄的日本料理，可以說是「被低估的寶藏店」！海鮮丼不是普通浮誇，是直接「爆滿到快溢出來」的等級，十幾種海味一次堆上桌，整碗像海裡撈起來的珠寶盒，視覺滿分！更誇張的是握壽司，每一片生魚片厚到像在包飯一樣，米飯幾乎被完全隱形，還有燒牛丼、串燒等熟食選項，香氣一上桌直接失控，老闆給料不手軟，價格卻走超親民路線！
店家資訊：
澄食小人屋《湖光店》
地址：114台北市內湖區成功路四段41巷1號
電話：02-2794-3699
澄食小人屋2
地址：114台北市內湖區成功路四段208號
電話：02-8792-0069

(08:50)【台北必吃】30元嚐冠軍滷肉飯熱炒店扒飯高手百花油條藏蝦仁第631集 part2｜陳怡廷 (30元冠軍滷肉飯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接下來帶您看這間熱炒店，用餐時間總是一位難求，除了老闆熱炒功夫了得，老饕必點就是這碗「冠軍滷肉飯」！一上桌醬香撲鼻，膠質黏嘴，吃一口就懂什麼叫銷魂！再配上醬油嗆香的惹娘燒蛋，半熟蛋液交織著鹹香滷汁，讓人忍不住一口接著一口。客人都笑說：這根本是「被熱炒耽誤的滷肉飯王者」!
店家資訊：
有有1969
地址：台北市中山區遼寧街48號
電話：02-2776-0443

(13:34)【桃園必吃】比臉大金黃饢餅高溫貼爐外酥內Q配大盤雞封神第631集 part3｜陳怡廷 (酥脆新疆饢餅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接下來帶您看這間路邊不起眼小店，賣的是外面吃不到的新疆烤包子以及囊餅，孜然羊肉烤包子，貼爐現烤，外皮金黃酥脆，一咬肉汁爆出、香氣直接炸開，讓人停不下來！老闆施小平每天手揉麵皮現做現烤，麵香濃郁。還有少見新疆大盤雞，辛香料爆炒後燉煮入味，雞肉與洋芋吸滿麻辣醬汁，再用囊餅沾湯汁，更是絕配。
店家資訊：
阿凡堤新疆羊肉羊肉烤包子，烤饢
地址：334017桃園市八德區福國北街180號
電話：0983-098-233

(22:31)【嘉義必吃】200元烤蚵無限吃到飽網評超高CP 想吃先搶號碼牌第631集 part4｜陳怡廷 (200元烤蚵吃到飽)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
嘉義東石這間炭烤蚵仔店，不管平日假日，生意都超級好，因為只要200元，蚵仔無限吃到飽，而且每顆蚵仔都鮮甜爆汁，海味直接大噴發。除了蚵仔，獨家招牌胡椒魚更是隱藏王者，吃起來鹹香下飯。還有熱炒、炸物通通50元起，價格直接甜到不行！難怪老饕一吃就回不去
店家資訊：
牛港魚池
地址：嘉義縣東石鄉導航請導：牛港魚池
電話：0936-957-555

(28:50)【桃園必吃】自助冰王不怕你吃 40種料自由配秤重計價超佛心第631集 part5｜陳怡廷 (自助剉冰俗又大碗)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
桃園這間「神級自助剉冰城」根本是消暑聖地！還沒進門就先被人潮嚇到，連老闆都要拿大聲公控場！店內快50種剉冰料直接排滿冰櫃，芋圓、豆類、果料任你夾，自助式想吃多少自己裝，最後秤重計價，俗又大碗超有感。
店家資訊：
鉅大自助冰城
電話：03-492-5907
地址：桃園市平鎮區民族路105號

(37:25)【南投必吃】茭白筍之鄉藏秘術當季甘甜包鮮蝦海陸口感超犯規第631集 part6｜陳怡廷 (甘甜茭白筍鮮蝦)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
南投埔里因為終年氣候涼爽水源乾淨，讓生長在水中的茭白筍飽滿鮮甜，種植面積更是高達2000公頃，包辦了全臺90%的產量，享有「茭白筍之鄉」的美譽，而現在正是品嘗的季節。有別一般筊白筍料理手法，現在有筍農把筊白筍磨成汁，或是塞進蝦捲裡一起油炸，每一道都讓人驚艷。
店家資訊：
黑豆園活魚料理餐廳
地址:南投縣埔里鎮房里里雙吉路75號
電話號碼： 049 291 6577

進擊的台灣 JJDTW 20260628 夏天最推! 50顆蛤蜊現炒「爆量瘋蛤麵」超大盤物超所值! 「超高CP海陸麵線」一碗7料鮮味爆表! 宜蘭台北屏東必吃

(00:00)【台北必吃】全台最多樣百款鹽酥雞日賣千斤起鍋就秒殺年收上億第630集 part1｜陳怡廷 (起鍋秒殺鹽酥雞)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
今天要帶您去吃這家超狂的塩酥雞，從一個成本五萬不到的路邊攤，賣到現在年收上億的店面，超過100種食材，堪稱是全台最多樣，日賣千斤的塩酥雞，軟嫩多汁表皮酥脆，深海魷魚厚實大條，油炸過後Q彈鮮香，其它像是外面少見的月亮蝦餅小卷滷串，甚至就連蘋果巧克力餅乾，都可以拿來炸，一起來看銅板美味創造的經濟奇蹟。
店家資訊：
台灣鹽酥雞大直創始總店
地址：台北市中山區北安路530號
電話：02-2532-1591

(08:58)【屏東必吃】稱霸南台灣最強飯湯海陸10種好料裝滿碗只要50元第630集 part2｜陳怡廷 (50元銅板價飯湯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
說到屏東最具代表性的庶民美食，絕對少不了這碗飄香三十年的飯湯。位在萬丹的這家元老級老店，不僅是當地第一間，賣飯湯的店家，更靠著真材實料擄獲饕客的胃。一碗飯湯豪邁放進新鮮鮪魚、肉燥、魚丸、豆枝等10種豐富配料，卻只賣50元銅板價，讓不少人從小吃到大，天天報到也吃不膩。
店家資訊：
萬丹阿慧飯湯
地址：屏東縣萬丹鄉萬全村成功街2號
電話：08-777-9825

(16:47)【宜蘭必吃】全台唯一鯊魚琉璃羹瓦斯黃金蛋天天賣到缺貨第630集 part3｜陳怡廷 (全台唯一鯊魚琉璃羹)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接下來帶您去看，全台唯一的長條魚羹，開業將近80年，是在地人從小吃到大的美味，老闆林永祥堅持用純黑鯊魚魚漿，搭配每天現煮的琉璃芶芡，透光醬色，食材豐富充滿海味。另外還有特色的瓦斯黃金蛋，蛋白Q彈蛋黃滑順，每天賣出400顆，也是饕客最愛。
店家資訊：
義眾魚羹之家
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段43號
電話：03-988-1060

(23:24)【台北必吃】全台最高CP海陸麵線一碗7料透抽土魠魚鮮味爆表第630集 part4｜陳怡廷 (60元滿料海陸麵線)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
這家超人氣的餐車麵線，在外面絕對吃不到，老闆用透抽當配料，還有大腸蚵仔肉羹，四種配料加在一起，一碗只要60元，料多實在又平價，再搭配海鮮熬的鮮甜湯頭，讓人吃了是意猶未盡，還有這個霸王級麵線，一大碗有滿滿七種配料，包含了土魠魚魚酥等等，澎湃到不行，光是分量就很有飽足感。
店家資訊：
賴桑透抽蚵仔麵線
地址：台北市萬華區大理街93號1樓
電話：0986-707-186

(30:06)【全台必吃】莊園鮮乳製程獨家揭密單一牧場乳源香濃滑順鮮甜第630集 part5｜陳怡廷 (香甜滑順莊園鮮乳)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您知道您喝的鮮乳從哪裡來嗎？在全台產乳量最高的彰化福興鄉，有獸醫和酪農攜手合作，堅持單一牧場生產，讓每瓶鮮乳都能透明溯源，品質更安心。牧場更斥資上千萬，導入自動榨乳機器人，打造符合動物福利的友善環境，因為他們相信牛好，奶才會好，產出的鮮乳自然香甜滑順。

(37:42)【宜蘭必吃】全台瘋山泉SPA溪流餐桌爆量蛤蜊疊成山巨無霸森林烤雞第630集 part6｜陳怡廷 (高CP值瘋蛤麵)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在酷熱的夏天，您是不是很嚮往有一處消暑地能享用美食？有一間森林系餐廳，座落在山邊溪谷，賣的是重磅浮誇美味！招牌森林大烤雞，皮脆鮮嫩，放進大量的蔬菜吸收精華，吃起來完全不膩；還有這道用至少五十顆蛤蜊現炒的「瘋蛤麵」，大火快炒激出鮮甜，Ｑ彈麵條融合醬汁，超大一盤物超所值！
店家資訊：
流水森林
地址：宜蘭縣頭城鎮宜三路二段
電話： 0916 984 480

進擊的台灣 JJDTW 20260621 外面吃不到! 「鐵板蔥肉餅」開鍋秒殺餡料鋪滿滿! 全台獨有「50元醬大骨」軟嫩噴香整根爽啃! 新北新竹苗栗台南高雄必吃

(00:00)【臺南必吃】全台唯一鐵板蔥肉餅秒殺！像氣球一樣膨外面吃不到第629集 part1｜陳怡廷 (全台唯一蔥肉餅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
今天第一家要先帶您來吃，全台首創用炒的蔥肉餅！有別於傳統的蔥肉餅，先把餡料包進麵皮，再一起下鍋油炸，老闆獨家研發全新的製作方法，先把餡料在鐵板上煎炒出香氣，接著和油炸過後，膨脹成氣球狀的餅皮來結合，厚實飽滿的內餡，搭配酥脆餅皮，超大一份，只要銅板價，超級划算！
店家資訊：
一同煎蛋蔥肉餅
地址： 710臺南市永康區大仁街57號
電話號碼： 0915 669 026

(06:23)【高雄必吃】全台首創油條包麻糬肉絲明太子入餡逾20種吸睛口味第629集 part2｜陳怡廷 (首創油條包麻糬)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
全台第一家的油條包麻糬，有麵包口感的油條上面，加上Q到不行的鮮奶麻糬，你儂我儂的甜蜜組合，搭配出全新滋味！另外也可以加上明太子龍蝦沙拉、芋泥肉鬆等等多種餡料，不只是菜單上超過20種的不同口味，每個禮拜老闆還會推出隱藏限量版，想吃可要趁早喔。
店家資訊：
橫油條創意美食
地址：高雄市鳳山區中正路87號
電話：07 790 2685

(12:30)【新竹必吃】高山限量黃金水蜜桃果肉香甜細緻一咬噴汁逾20種吸睛口味第629集 part3｜陳怡廷 (限量黃金水蜜桃)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
新竹縣尖石鄉的水蜜桃正甜，在這裡有一位獨臂青農張智海，他種植的高山水蜜桃多汁又香甜，在高海拔1500公尺的地理優勢，日照充足下，還孕育出產量非常稀少的黃金水蜜桃，這種桃子因為需要在高山栽種，難度特別高，都是限量，果皮跟果肉，都呈現迷人的金黃色，不僅吃下口爆汁，還會散發獨特清香。
店家資訊：
5個孩子農場
地址：新竹縣尖石鄉秀巒村泰崗七鄰六十一號
電話：0900-771-702

(17:38)【新北必吃】全台最便宜炸物燒賣海陸鮮甜爆餡饕客狂掃整盒第629集 part4｜陳怡廷 (10元海陸爆料燒賣)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接下來要介紹小資族的月底救星，這家炸物小攤，有各式各樣的魚肉熟食，像是招牌的炸魚條，是選用新鮮進港的鯊魚，切條醃製入味，現炸吃起來外酥內嫩，超搶手的三色燒賣，現包現蒸，海陸爆料的內餡卻只要10元，晚來可就吃不到，以及芋頭控最喜歡的芋頭丸，內餡飽滿綿密，一顆只要5塊錢，讓婆媽瘋狂掃貨。
店家資訊：
金山陳記炸魚條
地址：新北市金山區中山路188號攤位第56
電話：0910-303-949

(22:51)【苗栗必吃】台灣芽菜王的魔法農場餐桌上的彩色森林清甜大升級第629集 part5｜陳怡廷 (創新芽菜私藏美味)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接下來帶您到苗栗山中，祕藏的芽菜農場，這裡種植二十多種的芽菜，還有苗菜，像是很特別的花生芽跟蕎麥芽，農場主人邱國禎用天然的方式，引山泉水灌溉芽菜，種出來的芽菜潔淨清甜，成功打進了有機商店的通路，各種創新的美味，像是芽菜捲或者是芽菜豆皮堡，都是他獨創的私藏美味。
店家資訊：
百壽有機芽菜農場
地址：苗栗縣獅潭鄉百壽村5鄰65-2號
電話：03-793-2208

(29:16)【臺南必吃】全台獨有蓋被子鐵鍋燉 50元爽啃稀有醬大骨軟嫩噴香第629集 part6｜陳怡廷 (50元獨特鐵鍋燉)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
不少人喜歡吃鐵鍋燉料理，但您有看過蓋棉被的鐵鍋燉嗎?在台南有間全台唯一，蓋被子的鐵鍋燉，將麵餅貼在鍋裡，煮熟後就像氣球一樣，再剪開分食，可沾湯也可乾吃，軟嫩噴香。店裡主打6種口味，有羊蠍子、小雞燉蘑菇等等，都是外面少見的口味，非常獨特，還有50元就可以吃到的稀有醬大骨，讓人直呼超級划算。
店家資訊：
麻花東北鐵鍋燉
地址： 700臺南市中西區南廠里大德街66號
電話號碼： 0931 693 286

(38:58)火山艾開啟山的療癒洗去負能量端午節訂單排爆賣翻第629集 part7｜陳怡廷 (天然艾草手工皂)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
端午節除了吃粽子、划龍舟，民間也流傳著掛艾草、菖蒲，驅邪避穢的習俗，而這樣的草本智慧，也延伸到了現代生活用品。有業者在陽明山國家公園的有機農場，種植艾草月桃魚腥草等多種植物，融入手工製皂工藝，結合山泉水與天然原料，打造出充滿土地氣息的清潔保養品。從一株植物到一塊肥皂，每一道工序都蘊含著對自然的尊重與堅持。

進擊的台灣 JJDTW 20260614 端午節限定! 全台最便宜「10元滿料肉粽」真材實料開鍋秒殺! 高CP值「招牌檸檬蝦」網路上萬好評產地直送! 台北新竹彰化屏東必吃

進擊的台灣 JJDTW 20260614 端午節限定! 全台最便宜「10元滿料肉粽」真材實料開鍋秒殺! 高CP值「招牌檸檬蝦」網路上萬好評產地直送! 台北新竹彰化屏東必吃

(00:00)【彰化必吃】10元佛心滿料肉粽開鍋秒殺端午節預訂上萬個第628集 part1｜陳怡廷 (10元佛心肉粽)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
端午節即將到來，今天要帶大家去看這家，全台最便宜又滿料的肉粽，一顆包進大塊豬肉雪蓮子，菜脯等，用料豐富，你敢相信嗎?一顆竟然只要10元，隱身市場的這一間肉粽老店，40年來不曾漲價，掌心大的肉粽，汆燙之後再蒸，米粒香氣十足，軟中帶Q，很多老客人一次就是買20顆起跳，端午節預定的訂單，甚至多達上萬顆，想吃要趕快預訂。
店家資訊：
楊媽媽珍珠肉粽
地址：彰化縣員林市博愛路48號
電話：0937-764-326

(06:43)【新竹必吃】百年三合院柴燒粽端午限量即將失傳的古早味第628集 part2｜陳怡廷 (古早味肉粽)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
看完超佛心的10元肉粽，接下來帶您看看這三合院的古早味肉粽!你有曾經和家人一起包肉粽的回憶嗎?新竹鹿寮坑的黃家伙房，是一個百年以上的客家三合院聚落，每到端午節就會飄出陣陣粽香，菜脯香菇豬絞肉，分別爆香再包起來，大灶柴燒蒸過的米香，是在地人最難以忘懷的家鄉味。
店家資訊：
鹿寮坑黃屋伙房江夏堂
地址：新竹縣芎林鄉222號
電話：0952-201-313

(14:13)【台北必吃】左宗棠發明的免煎嗲 35元爆餡現點現煎外酥內軟第628集 part3｜陳怡廷 (35元爆餡免煎嗲)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接著要帶您看看，有一種小點心叫做免煎嗲，就是畫面上這種看起來外酥內軟，吃起來甜而不膩的軟式煎餅，它的口感還帶有微微的彈性，這個其實已經有了百年以上歷史的街頭小吃，據說是左宗棠在打仗的時候發明的，現在很少人會做，每當餅一做好，鍋爐一打開，動人的餅香和著甜香，總是吸引了長長的排隊人龍。
店家資訊：
古早餅弟免煎嗲
電話：台北市大同區迪化街一段50號
電話： 0928 460 069 (建議提前預定）

(21:01)【台北必吃】史上地表最強燒餅冷酥脆口沒預約吃不到第628集 part4｜陳怡廷 (地表最強燒餅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
誰說燒餅要熱熱吃？這家燒餅很有個性，想吃得等它「冷靜」！剛出爐的燒餅，老闆陳達輝不急著賣，他反而是先用電風扇吹涼，他說這是燒餅外酥內軟的關鍵，所以他們家的燒餅吃起來，就像是千層酥，而且吃的到麵香，很多人常常一買就是好幾十個起跳，沒有預約可是吃不到喔。
店家資訊：
陳記眷村燒餅舖：史上地表最強燒餅
地址：台北市文山區興隆路一段70巷1-1號
電話：0985 545 624

(26:55)【彰化必吃】五星智慧羊牧場國產羊鮮嫩不腥百變顛覆味蕾第628集 part5｜陳怡廷 (鮮嫩不腥國產羊)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
說到羊肉，很多人想到的是特殊氣味，但在這座牧場裡，黃建迪想讓大家吃到國產羊肉的鮮甜滋味，他接手父親的羊牧場，把牧場旁的三合院打造成餐廳，端出多元的羊肉料理，從香氣迷人的炙燒山羊宴，到鮮嫩多汁的熟成羊小排，甚至做成羊肉米糕，還有香濃的羊奶拉麵，徹底翻轉饕客對羊肉的傳統印象。
店家資訊：
田尾羊咩咩-豐園羊牧場
地址：彰化縣田尾鄉仁里村新生路137號
電話：0955-432-198

(36:16)【屏東必吃】近一萬好評爆紅泰國蝦高CP數十種口味產地直送Q彈鮮第628集 part6｜陳怡廷 (高CP爆紅泰國蝦)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
屏東是全台泰國蝦養殖霸主，佔全國總產量的九成，得天獨厚的地理環境，讓這裡的泰國蝦店非常出名，其中有一家，網路評價近1萬則好評，價格比外面都便宜了四分之一左右，多達20種口味，像是招牌檸檬蝦、胡椒蝦、蒜頭蝦等，都是老闆用十幾年廚藝累積的功力，調配出來獨一無二的美味，產地直送餐桌的鮮度，也讓饕客一再回訪。
店家資訊：
水月軒鮮蝦美食餐廳(最後點餐8點/售完提早/歡迎來電)
地址： 927屏東縣林邊鄉林邊村中林路282-21號
電話號碼： 08 875 3299

進擊的台灣 JJDTW 20260607 AI教父黃仁勳也愛! 寧夏夜市「巨無霸魷魚」清爽口感一次滿足! 國宴級美食「炸臭豆腐三寶」外國人也能接受? 基隆台北宜蘭彰化台南必吃

進擊的台灣 JJDTW 20260607 AI教父黃仁勳也愛! 寧夏夜市「巨無霸魷魚」清爽口感一次滿足! 國宴級美食「炸臭豆腐三寶」外國人也能接受? 基隆台北宜蘭彰化台南必吃

(00:00)【台北必吃】AI教父瘋吃這一味酥炸爆漿魷魚包餡滿料鮮甜解膩第627集 part1｜陳怡廷 (酥炸爆漿魷魚)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
酥炸魷魚幾乎每個夜市都有，但這一攤母女賣的特別火熱，一點都不誇張，從開攤到收攤，老闆沒有停過一分鐘，因為他們的魷魚特別有內涵，將巨無霸魷魚塞進小黃瓜和樹薯，酥炸過後淋上辦桌常用的五味醬，多了爽脆口感及解膩效果，就連AI教父黃仁勳，也很喜歡。
店家資訊：
爆漿脆皮魷魚
地址：寧夏夜市第89攤
電話：0913-310-928

(03:08)【台北必吃】夜市最強國宴臭豆腐獨家三寶市長吃到變總統第627集 part2｜陳怡廷 (最強國宴臭豆腐)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
同樣在夜市裡的這攤臭豆腐，已經傳承三代，飄香超過七十年，就連總統都是座上賓，還多次登上了國宴菜色，第三代老闆保留傳統也發揮創意，把臭豆腐化身為餛飩內餡，做成了香酥臭餛飩，還有包入整塊豆腐的臭豆腐抄手，讓饕客為之驚豔。
店家資訊：
里長伯臭豆腐
地址：台北市大同區寧夏路22之9號
電話：02-2556-6466

(10:27)【台南必吃】神奇黑寶石有機園百變入菜水果之王外銷國際第627集 part3｜陳怡廷 (香煎桑椹牛排)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
炎炎夏日，如何在餐點上加點變化，增加食慾 ? 農民陳坤生，打造全台面積最大的有機桑椹農場，精研加工技術，將精華封存在果汁、果醬和果醋中，遠銷到香港新加坡和美國。更厲害的是，還可以拿來入菜，像是香濃的桑椹醬煎鮭魚，或是鮮嫩多汁的鹹桑椹醬香煎牛排，還有外面吃不到的桑葉煎蛋，都能激盪出獨特清香和鮮甜層次。
店家資訊：
陳稼莊
地址：台南市柳營區義士路三段121號
電話：07-7105865

(20:17)【彰化必吃】全台唯一古早味蔥仔條 20元傳統點心一起鍋就秒殺第627集 part4｜陳怡廷 (古早味蔥仔條)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
彰化在地的下午茶點心，蔥仔條、形狀就像是拉長版的"蔥油餅"，這個充滿童年回憶的古早味，現揉現炸，經常一起鍋，就被秒殺搶光，有客人還因為買不到，而當場失望的大哭！
店家資訊：
古早味蔥仔條
地址：精誠夜市(週五、週六)
電話：0919-061-669

(26:23)【基隆必吃】廟口傳承百年鼎邊趖遵循古法 15料加好加滿風味鮮第627集 part5｜陳怡廷 (百年福州鼎邊趖)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
基隆廟口百年鼎邊趖，僅此一家絕無分店，老闆吳吉祥的爺爺，在日治時期就在廟口賣小吃，後來把福州口味的鼎邊趖發揚光大，純米製作沿著鍋灑下一抹白，一面是烤一面是蒸，口感非常的Q彈，搭配用高湯熬煮的魚丸蝦丸，再加上扁魚高麗菜，還有金針木耳，總共有15種的配料，CP值超級高。
店家資訊：
百年吳家鼎邊趖
地址：基隆市仁愛區仁三路27-1號攤位
電話：02-26945750

(32:32)【全台必吃】六年磨一劍小農拚經濟山泉水灌溉有機輪作產鮮甜第627集 part6｜陳怡廷 (爽脆有機山菠菜)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
隱身在桃園蘆竹的有機生態農場，有一處溫室栽種山菠菜，讓大家一年四季都吃得到 ! 從一株株手工採收到有機輪作，讓土地好好休息，再種出鮮嫩爽脆的健康滋味。像是菇菇炒山菠菜滑嫩多汁，奶油白菜搭配鮮蝦，更是鮮甜爆棚。被群山環抱的純淨農場，用最溫柔的方式照顧土地，也把最天然的甘甜，完整送上桌。

(40:04)【宜蘭必吃】即將失傳的百年技藝神奇拉糖秀 3公尺拉不斷第627集 part7｜陳怡廷 (百年技藝神奇糖蔥)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您有吃過糖蔥嗎，它是一種用蔗糖熬製之後，再加工製作的糖，因為外觀白白直直的，很像蔥白的部分，所以叫做糖蔥，是陪伴許多人成長的兒時回憶，不過現在全台會做糖蔥的師傅，已經不到十個人，一起來看這即將消失的技藝。
店家資訊
糖蔥館
電話：03-950-4503、0926-932598
地址：國立傳統藝術中心文昌街20號

進擊的台灣 JJDTW 20260531 宜蘭秘境現撈海鮮「巨無霸小卷」不調味新鮮上桌! 台中銷魂冷滷「爆汁鴨血」口感清爽超入味! 宜蘭新北台中彰化嘉義必吃

(00:00)【新北必吃】25元銅板串烤配大盤雞白飯殺手限量香濃肚絲鍋第626集 part1｜陳怡廷 (25元銅板串烤)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
新北淡江大橋開通後，往返淡水和八里，縮短車程將近半個小時，真的相當方便，位在淡水的這間店，有著全台獨創的肚絲鍋，老闆用羊肚絲搭配馬鈴薯，燉煮到入口即化，另外還有單人份的大盤雞，微辣中帶有甜味，香氣非常的濃郁，搭配雞腿肉，皮帶麵等食材一起煮，味道醇厚，還有各種的銅板價烤串，老闆會撒上孜然提味，口感特殊，是饕客的最愛。
店家資訊：
火焰山特色西域美食料理
地址： 251新北市淡水區義山路二段287號1樓
電話號碼： 0910 653 159

(08:10)【嘉義必吃】比臉大披薩蔥油餅爆量燻雞尬泡菜乳酪牽絲瀑布第626集 part2｜陳怡廷 (爆量披薩蔥油餅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接著來看這一攤蔥油餅很特別，老闆是用半煎半炸的方式，餅皮酥脆卻不油膩，裡頭包進滿滿的餡料，有乳酪絲、泡菜、燻雞肉，跟大把的蔬菜，分量十足，超有飽足感，再搭配這個獨門辣醬，多層次的風味，讓饕客一吃上癮！
店家資訊：
發Q蔥油餅
地址：嘉義市西區民生南路80號
電話：0979 618 068

(15:13)【宜蘭必吃】秘境爆紅石頭屋炭烤現撈海魚花枝巨無霸大蝦干貝第626集 part3｜陳怡廷 (現撈巨無霸大蝦干貝)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
近來爆紅的打卡地點，蘇澳粉鳥林海灘，湛藍的海水和自然的岩石美景被稱做「台版下龍灣」，有一個年輕人，8年前回到阿嬤的石頭屋，賣起海鮮碳烤，當天新鮮的各式魚類皮Q肉紮實、大白蝦新鮮彈牙、大干貝鮮甜、開口笑的蛤蜊爆漿多汁，還有隱藏版的章魚腳，經過炭火炙燒，把所有海味都完整保存。
店家資訊：
粉鳥林的一把小雨傘
地址：宜蘭縣蘇澳鎮東澳路158號

(21:20)【彰化必吃】彩色芭樂顛覆想像入選國慶伴手禮甘甜創意變身第626集 part4｜陳怡廷 (甘甜彩色芭樂)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您有吃過彩色芭樂嗎？除了常見的綠皮白肉和紅心芭樂，彰化有位農友培育出多達15種的芭樂品種，走進他的農場像是踏進芭樂博物館，有閃耀金黃色澤，帶有百香果清香的「黃金芭樂」，或是散發淡淡芋頭香的「紫芋芭樂」。不只能鮮食，還能入菜做成涼拌芭樂，或是加進雞湯一起熬煮，口感清爽甘甜。
店家資訊：
菁芩休閒農場
地址：彰化縣溪州鄉成功村成功村庄北巷7號
電話：0958 893 396

(30:22)【新北必吃】罕見珠蔥百變料理總舖師古早味高CP產地直送第626集 part5｜陳怡廷 (高CP珠蔥料理)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
青蔥您吃過，但您有吃過珠蔥嗎? 在新北市的平溪、雙溪、菁桐一帶，因為得天獨厚的地理環境，適合種植這種特殊的菜，只要四個禮拜就可以採收做成珠蔥料理，像是清炒、或是加入肉絲、下水、煎蛋等都非常適合，不用再加入任何調味料，就能吃到珠蔥本身帶有的自然甘甜，吸引不少饕客前來嚐鮮。
店家資訊:
福昌餐廳
地址： 226新北市平溪區平溪街6號
電話號碼： 02 2495 1047

(38:46)【台中必吃】排隊名店銷魂美味全台冷滷王3年加盟上百間揭密第626集 part6｜陳怡廷 (爆汁冷滷鴨血)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
你吃過會爆汁的冷滷鴨血嗎？這家從小攤車翻身、全台展店破百家的冷滷品牌，靠著二十多種中藥秘方、時間差滷製法，打造清爽不油膩、卻層層入味的驚艷口感。Q彈蒸煮麵，緊鎖醬香，蔬菜每天現滷現做，就連豬皮凍都像在吃膠質版果凍，一起來看這鍋改寫命運的冷滷傳奇。

進擊的台灣 JJDTW 20260524 基隆最夯「現釣小卷海鮮麵」料多又實在! 台南「限量牛肉湯」豪邁牛膝免費吃.溫體牛百變上桌! 基隆台北台中嘉義台南必吃

(00:00)【嘉義必吃】彩色爆餡冰花煎餃九種口味七色皮秒殺爆汁第625集 part1｜陳怡廷 (爆餡冰花煎餃)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
今天要介紹的這攤銅板美食，是俗擱大碗，又超有創意的蚵仔煎，老闆為了讓大家都能吃飽，把傳統小吃搭配主食，研發出蚵仔煎蓋飯蓋意麵，還有蓋蘿蔔糕，新奇的吃法讓許多人一吃就愛上，他們的蚵仔煎除了用特調的粉漿，煎到外皮酥脆呈現冰花狀，蚵仔也是經過仔細挑選的，大顆飽滿又新鮮，最後淋上特製的醬汁，絕妙滋味立刻征服饕客味蕾。
店家資訊：
熊姐煎餃
地址：嘉義市東區蘭井街106號
電話：05-222-6288

(06:10)【台北必吃】全台鹽酥雞炸烤始祖獨門漢方醬料兩坪大還債兩千萬第625集 part2｜陳怡廷 (獨門鹽酥雞始祖)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
超人氣的老字號鹽酥雞，可以說是全台的炸烤始祖，老闆以前負債2千萬，後來靠著這一攤，只有二坪大鹽酥雞，讓人生由負轉正，他們家最厲害的招牌，就是炸烤雞排，雞排炸到金黃之後，再塗上獨門的漢方醬料，再放進獨家研發的自動烤爐，三進三出，酥脆的外衣再吸附濃郁醬汁，吃起來非常多汁，堪稱一絕。
店家資訊：
737炸烤之家
地址：114台北市內湖區內湖路一段737巷37號

(13:40)【臺南必吃】名人最愛限量牛肉湯豪邁牛膝免費吃溫體牛百變上桌第625集 part3｜陳怡廷 (限量牛肉湯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
台南牛肉湯以新鮮現宰溫體牛、清甜高湯出名，在這間超人氣的小店，可以吃到超稀有的部位，一頭1000多台斤的牛，只有5到6斤的五花肉，口感鮮甜有彈性，識貨老饕才吃得到，加上免費供應的限量牛膝，不少名人爭相造訪，是值得一再回訪的美味。
店家資訊：
海安牛肉湯
地址： 700臺南市中西區南廠里海安路一段27號
電話： 06 223 7118

(23:52)【台中必吃】年銷破億菇界傳奇體驗現採彩色鮮菇多汁鮮嫩第625集 part4｜陳怡廷 (現採彩色鮮菇)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
台中新社是香菇的故鄉，一年可以產出一億五千萬個太空菇包，產量相當驚人，這家香菇農場的老闆，研發了一系列的香菇美食，像是香菇肉燥飯，百菇羹炸香菇等等，甚至還有全台唯一的香菇冰淇淋，近幾年結合食農教育，開放給遊客體驗採菇樂趣，還把香菇做成了觀賞植物包，從粉紅色黃色超大鮑魚菇到靈芝，都可以自己種，好吃又好玩，大人小孩都很喜歡。
店家資訊：
新社百菇莊
地址：台中市新社區協中街2-1號
電話：0978-288-390

(30:36)【基隆必吃】全台最夯遊艇海釣船上派對現釣現吃小卷白帶魚第625集 part5｜陳怡廷 (現釣小卷派對)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
說到基隆最夯的夜生活，絕對是夜釣活動了！從五月開跑的小卷季，一直到肥美的白帶魚季，每年都吸引上千人次登船。海釣帶來的商機，也讓當地很多船家有新的想法。有人轉型做海釣觀光，更把廚房搬到船上，新鮮的私房漁夫美味，加上海釣冒險的刺激，最高一天能做三個班次，吸引許多人來體驗嘗鮮。
店家資訊：
華倫號遊艇海釣船
地址：基隆市中正區北寧路211號
電話：0980-307-071

(38:50)【全台必吃】一口入魂的海味生態養殖文蛤顆顆鮮甜飽滿第625集 part6｜陳怡廷 (鮮甜飽滿文蛤)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
文蛤好吃的關鍵，就在肥美紮實的肉質，在台南七股有一群漁民採用「生態養殖」的方式，讓魚塭內的文蛤和魚、蝦共同生長，不只友善環境，養出來的文蛤顆顆飽滿更加鮮嫩，簡單清炒就很鮮甜。產地直送的鮮味，還有來自嘉義東石的鮮蚵，經過層層把關，下鍋炒成豆豉鮮蚵，滑嫩又多汁。

進擊的台灣 JJDTW 20260517 全球首創「鐵鍋胡椒蝦」高CP值老饕心中第一名滋味! 高雄超佛心「60元牛肉麵」濃湯頭真材實料! 南投彰化台南高雄屏東必吃

(00:00)【屏東必吃】爆量雙主餐銅板價冰花蚵仔煎蓋飯麵一份飽兩餐第624集 part1｜陳怡廷 (銅板價蚵仔煎蓋飯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
今天要介紹的這攤銅板美食，是俗擱大碗，又超有創意的蚵仔煎，老闆為了讓大家都能吃飽，把傳統小吃搭配主食，研發出蚵仔煎蓋飯蓋意麵，還有蓋蘿蔔糕，新奇的吃法讓許多人一吃就愛上，他們的蚵仔煎除了用特調的粉漿，煎到外皮酥脆呈現冰花狀，蚵仔也是經過仔細挑選的，大顆飽滿又新鮮，最後淋上特製的醬汁，絕妙滋味立刻征服饕客味蕾。
店家資訊：
愛這煎-蚵仔煎(屏東創始店)
地址：屏東縣屏東市林森路23-2號
電話：0967 321 234

(09:23)【高雄必吃】全台最佛心牛肉麵 60元嚐香濃湯頭 5大塊鮮甜牛肉第624集 part2｜陳怡廷 (佛心牛肉麵)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
市面上的牛肉麵通常百元起跳，但在高雄這家麵館，竟然端出銅板價牛肉麵，一碗只要60元，香濃的紅燒湯頭，醇厚順口，還霸氣放上五塊紮實牛肉，有肉有麵還有青菜，用料實在，又不失美味，高CP值讓不少饕客一吃成主顧，一週報到好幾天。另外還有乾拌牛肉麵，紮實牛肉片，鋪滿整碗，價格也是百元有找！
店家資訊：
不二麵館-北興店
地址：高雄市鳳山區鎮北里北興街64號
電話：07-710-8629

(18:10)【台南必吃】全台獨創神級組合炸彈蔥油餅包雞排沙拉爆漿爽口第624集 part3｜陳怡廷 (大分量炸蛋蔥油餅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您聽過炸蛋蔥油餅裡，包雞排沙拉的嗎，這家可是全台唯一，顛覆您的想像，老闆娘在蔥油餅裡面包進雞排，還有滿滿的高麗菜絲，新穎的口味，吸引民眾大排長龍，是有飽足感的大分量美食，另外還有一款炸蛋烤鬆餅，滿到爆炸的內餡，加上鹹甜滋味，成功在競爭激烈的台南小吃一級戰區，闖出知名度。
店家資訊：
竹力亭炸蛋蔥油餅（台南復國總店）
地址:台南市永康區復國一路237巷口
0963-509-339

(26:18)【彰化必吃】即將失傳的手工豆皮薄如蟬翼古法柴燒限量美味揭密第624集 part4｜陳怡廷 (古法手工豆皮)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
位在彰化芬園的這家豆皮老店，推開門就能聞到濃郁豆香。第二代傳人至今依舊堅守古法，在蒸氣繚繞的環境下，耐心撈起每一層薄如蟬翼的豆皮。雖然現代工法追求速度，但他們絕不使用消泡劑或防腐劑，不只是對品質的承諾，更是家族代代傳承的處世之道，讓這份簡單的豆漿味，多了分人情溫度的厚實感。
店家資訊：
芬園永大豆皮
地址：彰化縣芬園鄉彰南路四段792巷69弄37號
電話：04-9252-2658

(33:20)【台南必吃】全世界胡椒蝦始祖蝦農首創鐵鍋燜燒美味驚豔全球第624集 part5｜陳怡廷 (胡椒蝦始祖店)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您知道胡椒蝦的始祖店在哪裡嗎? 答案是在台南。據說40多年前，一位養殖泰國蝦的蝦農，覺得一般的總鋪師，不太會料理這個外來的蝦種，為了推廣泰國蝦，於是他自己動手鑽研泰國蝦料理，因此掀起了胡椒泰國蝦的風潮。
店家資訊：
西海岸活蝦之家
地址：台南市北區中華北路二段160號
電話：06-282-6618

(40:10)【南投必吃】全台唯一鳳凰烘雞古法大火烘炙 120天熟成獨有美味第624集 part6｜陳怡廷 (全台唯一鳳凰烘雞)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
什麼樣的料理可以一紅50年，吃過的客人回頭率幾乎百分百，就是這一道隱身在木屋餐廳的「鳳凰烘雞」，老闆辜世豪，特意把雞養到120天以上，無論是油質還是肉質，都比一般的雞來得肥嫩Q彈，其他像是厚切鱘龍魚片涮涮鍋，肉質非常鮮美，純木打造的桌椅，更讓客人像是在森林裡吃飯，帶您去感受。
店家資訊：
紫林莊野菜料理
地址：南投縣鹿谷鄉興產路74-20號
電話：04-9275-5755

進擊的台灣 JJDTW 20260510 快失傳的老味道! 80年手藝「活化石炒麵」炒鱟魚殼超罕見! 古法煙燻「鯊魚烟」傳承百年鮮甜銷魂! 台北新北彰化雲林台南必吃

(00:00)【新北必吃】超佛！挑戰全台最便宜 50元大份量炒飯大胃王天堂第623集 part1｜陳怡廷 (粒粒分明超佛炒飯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在什麼都漲的年代，新北有位老闆堅持佛心價，像這樣一大盤的炒飯，竟然只賣50元，有客人形容分量多到，一盤可以飽兩餐，粒粒分明的米飯，香氣非常誘人，店裡數十道熱炒，都只要百元出頭，CP值超高，讓老饕三天兩頭就來報到。
凱哥小吃
地址：新北市中和區國光街187號
電話：02-2956-7142

(10:16)【台南必吃】連四年獲必比登殊榮 40元碗粿魚羹澎湃內餡呷飽飽第623集 part2｜陳怡廷 (澎湃內餡碗粿魚羹)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
台南有一間超人氣古早味碗粿，連續四年獲得米其林必比登推薦，一碗碗粿，裡頭加入大塊肉塊、蝦仁等配料，最特別的是，將香氣四溢的肉燥，放入碗粿中，與細緻的米漿慢慢融合，蒸出層層交織的濃郁香氣，再搭配旗魚和虱目魚，混合而成的手作魚羹，Q彈鮮甜的滋味，堪稱是絕配，只要銅板價，讓饕客一再回訪。
一味品碗粿魚羹
地址： 700臺南市中西區國華街三段177號
電話號碼： 06 228 8563

(20:03)【彰化必吃】罕見！即將失傳的手藝 80年老味道活化石炒麵第623集 part3｜陳怡廷 (Q而不軟活化石炒麵)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
說到炒麵台灣到處都有，不過要炒得好吃，除了麵香，還得再加上鑊氣，然後麵條本體要Q而不軟。說到炒麵的工具，老闆黃于容，使用有活化石之稱的"鱟魚"，牠的殼來炒麵，這可不是噱頭喔，而是八十多年歷史的彰化老味道，儘管鱟殼的來源變得很少，她還是堅持要把這個好味道給留下來。
黃家鱟殼炒蚵仔麵
地址：彰化縣員林鎮民生路154巷1號
電話：0934-045-962

(25:37)【台北必吃】傳承百年流淚鯊魚烟古法煙燻跨世紀鮮甜銷魂第623集 part4｜陳怡廷 (鮮甜銷魂鯊魚烟)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
流傳百年的鯊魚烟，就隱身在大稻埕的柴寮，老闆郭育函一早就在煙燻著，從宜蘭漁港運送過來的新鮮魚肉，因為遵遁古法製作，當陣陣濃煙從白色變成黃色，掀起鍋蓋的瞬間，濃煙總是讓他嗆到流淚，郭育函總說笑自己，不喜歡讀書只好來做鯊魚烟，帶您來看這道流淚鯊魚烟的美味。
百年老店柴寮仔鯊魚煙
地址： 103台北市大同區涼州街1號
電話： 0930 998 080

(30:16)【雲林必吃】狙擊手成烤玉米達人秘醬炙烤香濃Ｑ爆擊饕客味蕾第623集 part5｜陳怡廷 (香濃Ｑ烤玉米)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在雲林四湖北港一帶，這幾年有一台超夯的行動烤玉米車，身為青農的老闆吳文極，他的烤玉米非常厲害，用的是跟小農契作當天現採的玉米，再塗上他自己種的大蒜，所打成的獨門醬料下去烤，非常地美味，加上有別於外面秤重去賣，他的一根超大玉米，只賣銅板價，還有客人是一次吃三支以上。
吉品農場-廟口烤玉米(詳細營業時間請先打電話詢問)
電話：0931-236-793
地點一：雲林縣四湖鄉關聖路87號四湖參天宮
地點二：雲林縣四湖鄉鹿場村下鹿場路94號

(40:38)【全台必吃】吐司裡的藏寶驚喜冠軍美味銅板價上架秒殺第623集 part6｜陳怡廷 (爆餡Q彈冠軍吐司)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
你對吐司的印象還停留在抹醬嗎？其實吐司可以更有層次！世界冠軍武子靖把餡料變成了吐司主角，每一口都像在挖寶。無論是帶有花香的玫瑰乳酪，還是口感層次豐富的葡萄黑麻糬，餡料全都塞好塞滿，經過層層把關，在本土連鎖超市就能購買，讓日常早餐也能充滿驚喜！

進擊的台灣 JJDTW 20260503 全台唯一「海水SPA蝦」鹹香涮嘴鮮甜30吃! 清蒸就封神「肥美吳郭魚」皮酥肉嫩又多汁新北宜蘭南投台南高雄屏東必吃

(00:00)【高雄必吃】百元有找高CP義大利麵學生推爆一次嚐海陸空鮮甜第622集 part1｜陳怡廷 (豪華海鮮義大利麵)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
這家隱身校園周邊的義大利麵店，簡直是大學生的省錢救星！肉醬、培根義大利麵通通百元有找，喜歡吃海鮮的人，絕對不能錯過這道豪華海鮮麵，一次集結淡菜、蝦子、魷魚、蛤蜊、蟹管肉五種鮮甜，竟然兩百元有找！老闆還會不定期推出隱藏版口味，像是珍珠奶茶義大利麵，看似衝突，吃起來卻意外合拍。
不思義-義式廚房
地址：高雄市三民區正忠路348號
電話：0979-703-263

(10:05)【台南必吃】稀有！一頭豬僅有一條先炸後滷9h 軟骨像果凍軟嫩第622集 part2｜陳怡廷 (軟嫩Q彈豬軟骨)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在台南有一間專門賣豬軟骨的銅板小店，不管是飯、麵、湯都可以搭配，老闆說一頭豬只有一條軟骨，總共只有兩斤多，只能做5碗，非常稀少卻只賣銅板價，每天新鮮的軟骨，得先炸再滷，從脆脆的骨頭，滷到像果凍般Q彈，要花9個小時才能完成。
聖記軟骨飯
地址:臺南市中西區民生路二段110號
電話:06 226 7379

(19:36)【新北必吃】山泉水雞湯小卷米粉 50隻雞敖一鍋湯 10元佛心雞肉飯第622集 part3｜陳怡廷 (鮮甜軟Ｑ小卷米粉)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您有吃過用50隻雞熬成一鍋湯的雞湯小卷米粉嗎，滿滿的膠質金黃湯底相當濃郁，鮮凍小卷口感軟Ｑ，獨特的山泉水粗米粉，吸附湯汁，重點是價格非常的平價，銅板雞油飯只要10元，40年來沒有漲過價，切上一盤發財醬油雞只要100元，吃得超級飽，帶您去品嚐這個阿公時代流傳下來的發財雞，到底有多美味
彭富貴雞湯米粉新北三峽店
地址：新北市三峽區中山路30號
電話：02-2671-0616

(26:37)【宜蘭必吃】廚神級國宴西魯肉關公指示擲筊 101道家傳菜第622集 part4｜陳怡廷 (廚神級國宴西魯肉)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接下來帶您去看這間傳承五代、超級厲害的手路菜。第四代名廚陳兆麟把宜蘭著名的西魯肉，改良之後還登上國宴餐桌；其它像是即將失傳的八寶雞，先炸後蒸、料多軟綿，豬肺羹滑順紮實、黑棗肚湯頭回甘；而且店裡的108道家傳菜，還是特別跟關公擲筊請示的菜名，帶您來看看這家老店有多狂！
渡小月餐廳
地址:宜蘭市復興路三段260號
電話:03-932-4414

(35:00)【屏東必吃】全台唯一海水SPA蝦泰國蝦鮮甜30吃無國界料理大賞 part5｜陳怡廷 (金黃酥脆泰國蝦)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
全台有八成的泰國蝦來自屏東，其中這家泰國蝦餐廳，是一對雙胞胎姊妹經營，他們自產自銷，堅持無毒友善養殖泰國蝦，還端出一道道的豐盛菜餚，像是酒藏鹽焗蝦，吃得到鮮甜滋味口感Q彈，另外這道經典的黃金蝦，裹粉酥炸之後，再撒上海苔粉提味，外層炸得金黃酥脆鹹香涮嘴。
黃金蝦無毒泰國蝦餐廳
地址：屏東縣九如鄉平和路398-1號
電話：08-775-2865

(41:54)【南投必吃】田中央隱藏版霸氣上桌清蒸就封神湧泉養出無土味 part6｜陳怡廷 (皮酥肉嫩吳郭魚)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您有吃過，養在筊白筍田的台灣鯛嗎？在南投埔里有一間餐廳，老闆原來是筊白筍農，退休後他把筊白筍田改成魚池，專養吳郭魚還賣起魚料理，現撈現煮，直送餐桌超新鮮！肥美大尾，烤得皮酥肉嫩又多汁，客人吃到的只有驚艷兩個字！
公田溝休閒廣場
地址：南投縣埔里鎮房里里雙吉路75號
電話：04-92916577

進擊的台灣 JJDTW 20260426 爆量海鮮丼「鮪魚.星鰻.干貝」等10種海味宛如「海鮮珠寶盒」! 山泉水種出天然有機芽菜「創意豆皮堡.豆芽泡菜」清甜爽脆宜蘭新北苗栗嘉義

進擊的台灣 JJDTW 20260426 爆量海鮮丼「鮪魚.星鰻.干貝」等10種海味宛如「海鮮珠寶盒」! 山泉水種出天然有機芽菜「創意豆皮堡.豆芽泡菜」清甜爽脆宜蘭新北苗栗嘉義

(00:00)【苗栗必吃】雲海仙境嘗創意美味療癒紓壓看日出泡蒸足浴第621集 part1｜陳怡廷 (創意美味薑黃料理)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
苗栗縣大湖鄉的薑麻園，海拔雖然只有500到800公尺，但天氣好的時候，可以看到日出雲海跟夕陽美景，這裡生產的薑還能泡腳，讓遊客一邊泡腳，一邊欣賞景色，身心靈都能獲得充分療癒，除此之外，這裡還推出創意薑黃餐點，讓遊客走進薑黃田中，從產地到餐桌，達到食農教育的目的。
菊園客家庄
地址：苗栗縣大湖鄉薑麻園13號
電話：03 795 1522
鍾鼎山林
地址：苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13號
電話：03 795 1777

(07:28)【嘉義必吃】靠10棵樹賺進百萬比人還重神秘水果全身是寶第621集 part2｜陳怡廷 (香甜多汁波蘿蜜)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
不知道大家有沒有吃過，有"熱帶水果皇后"之稱的波蘿蜜呢，在嘉義的竹崎，農場主人黃榮發，30年前接手父親13甲的果園，裡頭有多達三四千棵的波蘿蜜，但其中卻有高達九成，都是不甜的，加上父親不懂行銷，波蘿蜜沒人要，掉了滿坑滿谷，但黃榮發如今卻有辦法靠著不甜包換，只賣超級甜的精品波蘿蜜，成功打出名號，要買還得要排隊，帶您來看他是如何做到的。
竹耕生態農場
地址：604嘉義縣竹崎鄉灣橋村田尾27號之9號
電話：0980 904 079

(14:30)【苗栗必吃】台灣芽菜王百變上桌山泉水種植天然有機美味第621集 part3｜陳怡廷 (爽脆清甜芽菜)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接下來帶您到苗栗山中，祕藏的芽菜農場，這裡種植二十多種的芽菜還有苗菜，像是很特別的花生芽跟蕎麥芽，農場主人邱國禎，用天然的方式，引山泉水灌溉芽菜，種出來的芽菜潔淨清甜，成功打進了有機商店的通路，各種創新的美味，像是芽菜捲或者是芽菜豆皮堡，都是他獨創的私藏美味。
百壽有機芽菜農場
地址：苗栗縣獅潭鄉百壽村5鄰65-2號
電話：03-793-2208

(22:26)【新北必吃】台味地瓜變身成金磚採地瓜控土窯重溫兒時回憶第621集 part4｜陳怡廷 (Q彈甜蜜地瓜)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
新北金山受惠於火山地質，這裡的地瓜含有很高的營養價值，口感佳而且甜度高，賴家一家人就是靠著地瓜賴以為生，但因為父母年事已高，沒有辦法耕作，田地逐漸荒廢，捨不得童年記憶就此消失，瓜農二代賴家華兄弟返鄉，接手這一片地瓜田園，將觀光元素，融入傳統的農業，替小鄉村開闢新財源。
汪汪地瓜園農場
地址：208新北市金山區74號
電話：0961 555 515

(30:33)【宜蘭必吃】高CP爆量海鮮丼飯 10種鮮甜海味 2倍生魚片超霸氣第621集 part5｜陳怡廷 (高CP爆量海鮮丼)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
這家主打爆丼系列的日式料理店，被饕客直呼CP值超高！招牌的「土豪極致爆丼」，一碗就能吃到紅甘、鮭魚、鮪魚、旗魚，還有星鰻、天使紅蝦、干貝等 10 種鮮甜海味。這裡的生魚片，每一片都切得又厚又大，是外面的兩倍大，吃一碗丼飯，等於別家吃兩碗的量，還有這碗一品天蝦爆丼，排滿10隻炙燒過後的天使紅蝦，霸氣到看不到底層的醋飯，飽足感直接破表。
鮨兵衛
地址：宜蘭縣宜蘭市復興里健康路二段3號
電話： 03 936 9929

(39:57)【全台必吃】這碗甜湯讓你變暖男全台瘋搶銅板價上架秒殺第621集 part6｜陳怡廷 (綿密Q彈紅豆紫米粥)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接下來帶您去看內行饕客都在掃貨的甜湯，這碗紅豆紫米粥，嚴選屏東足日照友善生態的小農紅豆，搭配Q彈紫米，大碗滿料，還透過紅外線精密監控，掌握芋頭的含水量變化，讓每一口都吃起來鬆軟綿密，經過本土超市的品質把關，只要銅板價就能吃到。

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