進擊的台灣 JJDTW 20260531 宜蘭秘境現撈海鮮「巨無霸小卷」不調味新鮮上桌! 台中銷魂冷滷「爆汁鴨血」口感清爽超入味! 宜蘭 新北 台中 彰化 嘉義必吃
(00:00)【新北必吃】25元銅板串烤配大盤雞 白飯殺手限量香濃肚絲鍋 第626集 part1｜陳怡廷 (25元銅板串烤)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
新北淡江大橋開通後，往返淡水和八里，縮短車程將近半個小時，真的相當方便，位在淡水的這間店，有著全台獨創的肚絲鍋，老闆用羊肚絲搭配馬鈴薯，燉煮到入口即化，另外還有單人份的大盤雞，微辣中帶有甜味，香氣非常的濃郁，搭配雞腿肉，皮帶麵等食材一起煮，味道醇厚，還有各種的銅板價烤串，老闆會撒上孜然提味，口感特殊，是饕客的最愛。
店家資訊：
火焰山特色西域美食料理
地址： 251新北市淡水區義山路二段287號1樓
電話號碼： 0910 653 159
(08:10)【嘉義必吃】比臉大披薩蔥油餅 爆量燻雞尬泡菜乳酪牽絲瀑布 第626集 part2｜陳怡廷 (爆量披薩蔥油餅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接著來看這一攤蔥油餅很特別，老闆是用半煎半炸的方式，餅皮酥脆卻不油膩，裡頭包進滿滿的餡料，有乳酪絲、泡菜、燻雞肉，跟大把的蔬菜，分量十足，超有飽足感，再搭配這個獨門辣醬，多層次的風味，讓饕客一吃上癮！
店家資訊：
發Q蔥油餅
地址：嘉義市西區民生南路80號
電話：0979 618 068
(15:13)【宜蘭必吃】秘境爆紅石頭屋炭烤 現撈海魚花枝 巨無霸大蝦干貝 第626集 part3｜陳怡廷 (現撈巨無霸大蝦干貝)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
近來爆紅的打卡地點，蘇澳粉鳥林海灘，湛藍的海水和自然的岩石美景被稱做「台版下龍灣」，有一個年輕人，8年前回到阿嬤的石頭屋，賣起海鮮碳烤，當天新鮮的各式魚類 皮Q肉紮實、大白蝦新鮮彈牙、大干貝鮮甜、開口笑的蛤蜊爆漿多汁，還有隱藏版的章魚腳，經過炭火炙燒，把所有海味都完整保存。
店家資訊：
粉鳥林的一把小雨傘
地址：宜蘭縣蘇澳鎮東澳路158號
(21:20)【彰化必吃】彩色芭樂顛覆想像 入選國慶伴手禮 甘甜創意變身 第626集 part4｜陳怡廷 (甘甜彩色芭樂)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您有吃過彩色芭樂嗎？除了常見的綠皮白肉和紅心芭樂，彰化有位農友培育出多達15種的芭樂品種，走進他的農場像是踏進芭樂博物館，有閃耀金黃色澤，帶有百香果清香的「黃金芭樂」，或是散發淡淡芋頭香的「紫芋芭樂」。不只能鮮食，還能入菜做成涼拌芭樂，或是加進雞湯一起熬煮，口感清爽甘甜。
店家資訊：
菁芩休閒農場
地址：彰化縣溪州鄉成功村成功村庄北巷7號
電話：0958 893 396
(30:22)【新北必吃】罕見珠蔥百變料理 總舖師古早味 高CP產地直送 第626集 part5｜陳怡廷 (高CP珠蔥料理)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
青蔥您吃過，但您有吃過珠蔥嗎? 在新北市的平溪、雙溪、菁桐一帶，因為得天獨厚的地理環境，適合種植這種特殊的菜，只要四個禮拜就可以採收做成珠蔥料理，像是清炒、或是加入肉絲、下水、煎蛋等都非常適合，不用再加入任何調味料，就能吃到珠蔥本身帶有的自然甘甜，吸引不少饕客前來嚐鮮。
店家資訊:
福昌餐廳
地址： 226新北市平溪區平溪街6號
電話號碼： 02 2495 1047
(38:46)【台中必吃】排隊名店銷魂美味 全台冷滷王3年加盟上百間揭密 第626集 part6｜陳怡廷 (爆汁冷滷鴨血)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
你吃過會爆汁的冷滷鴨血嗎？這家從小攤車翻身、全台展店破百家的冷滷品牌，靠著二十多種中藥秘方、時間差滷製法，打造清爽不油膩、卻層層入味的驚艷口感。Q彈蒸煮麵，緊鎖醬香，蔬菜每天現滷現做，就連豬皮凍都像在吃膠質版果凍，一起來看這鍋改寫命運的冷滷傳奇。
