決策者 JCZ 20260927 餐廳店數減3成營收卻創新高! 前銀行經理「3招」翻轉品牌! 唯賀國際餐飲集團總經理吳家德專訪

台灣餐飲競爭激烈🔥快速展店若人才、團隊與系統沒跟上⚠️擴張也可能成為衰退起點📉

NU PASTA從高峰120多家縮至60多家🍝吳家德此時跨界加入救火🚒將金融業KPI與數據管理導入餐飲📊更聚焦顧客復購與會員經濟🎯歷經6年半，集團業績創新高📈如今約70家店，下一步挑戰百店💪更多精彩內容，千萬別錯過本集專訪！📺

㊙企業界最熱情男人三招救活品牌
㊙餐飲業變K型化留強汰弱成常態
㊙抓出餐飲隱形成本四招精準控管
㊙別怕客人給負評轉念變進步關鍵
㊙謀定後動再出發熱情驅動全世界