進擊的台灣 JJDTW 20251019 貢寮「百元野生龍蝦Ｘ海膽沙西米」CP值爆表! 開攤即秒殺宜蘭「秘製三杯炒滷味」紅遍北台灣! 台北 桃園 新竹 苗栗必吃美食
(00:00)【台北必吃】稱霸全台雙冠王烤鴨 功夫片皮酥香 爆炒鴨架超銷魂 第595集 part1｜陳怡廷 (銷魂雙冠王烤鴨)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
連續兩年得到全台冠軍的烤鴨，到底有多厲害，看看這片鴨技術，皮酥爆汁，包進自製手工麵皮裡，一口麵香一口肉香，滋味超級銷魂，還有用獨門醬汁爆烤的鴨骨架，愈吃愈香，每次出爐都大排長龍，客人笑說吃過這家烤鴨就回不去了。
店家資訊：
金馥記脆皮烤鴨 士林店
地址：台北市士林區中正路395號
電話：02-2881-5090
(06:38)【新竹必吃】全台唯一竹竿搏魚 尚青龍虎斑 嘗鮮自己釣 第595集 part2｜陳怡廷 (尚青現釣龍虎斑)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
新竹竹北這間魚寮，引進海水養殖，高經濟價值的，龍虎石斑魚還有黑鯛等等，享用美食之前，還可以親身體驗一下，跟大魚搏鬥的感覺，想吃什麼魚就自己釣，可以吃到尚青的海味。
店家資訊：
藍鯨魚寮
地址：新竹縣竹北市西濱路一段69巷51-1號
電話：03-556-5577
(12:26)【全台必吃】夜市爆紅三杯炒滷味 開攤秒殺 獨門醬香紅遍北台灣 第595集 part3｜陳怡廷 (秒殺三杯炒滷味)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
位在宜蘭的清溝夜市，有一間很特別的滷味攤，老闆許文溢獨創的三杯炒滷味，紅遍了北台灣夜市，祕製中藥香料滷製的滷味，多達了50幾種，原本是賣冰鎮滷味，後來經過改良，再加入了三杯醬拌炒，讓滋味是更上一層樓。
店家資訊：
許阿溢三杯熱炒滷味
電話：0953-969-788
/ eatdelicious. .
(上粉絲團詢問擺攤時間地點)
(18:41)【新北必吃】懸崖上無敵海景超吸客 CP值爆表 野生龍蝦百元爽吃 第595集 part4｜陳怡廷 (百元野生龍蝦)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
東北角海岸，有一家蓋在懸崖上的餐廳，背山望海的祕境，讓客人可以看著無敵海景吃飯，擺盤霸氣的獨門海味，是老闆邱文亮親自潛水捕捉的野生龍蝦，Q彈紮實，淋上自製味噌醬，清蒸過後香氣爆表，海膽沙西米鮮美可口，還有經過海風吹曬的一夜干，肉質非常細緻，愈嚼愈香。
店家資訊：
cilah海的味道(懸崖餐廳)
地址：新北市貢寮區蓬萊街18-1號
電話：0930-899-797
(24:44)【桃園必吃】爆汁烤雞飛天溜滑梯秀 總統御廚秘方 皮酥肉嫩磚窯香 第595集 part5｜陳怡廷 (爆汁飛天烤雞)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在桃園復興鄉拉拉山腰上，有一家超人氣的「飛天流籠烤雞」，老闆把烤雞用「溜」的從山上送到餐廳，縮短等待美味的時間，烤雞經過紅磚窯柴燒，出爐時外皮金黃誘人香氣濃郁，雞肉吃起來多汁不乾柴，其他像是香煎鱒魚、爆炒溪蝦都很有特色，帶您來看看這傳說中的排隊烤雞，有什麼樣的魅力。
店家資訊：
光明農場（馬告磚窯雞）
地址：桃園市復興區復興鄉神木路192-8號
電話：0907-232-625
(30:51)【苗栗必吃】山泉紅鱒一魚十吃 鮮甜零土味 獨家酥炸太子鱒 第595集 part6｜陳怡廷 (全台唯一酥炸紅鱒)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您知道百變虹鱒能做出多少美味料理嗎？它的肉質鮮甜細緻、讓許多老饕趨之若鶩！這家位在南庄的鱒魚養殖場，標榜高山泉水養魚，現點現撈、保證零土味！清蒸做法吃到鮮美原味、醬香肉Ｑ、還有全台唯一的「酥炸太子鱒」，酥脆多汁、整尾都可以吃；一魚十吃的料理方法，完全顛覆想像！
店家資訊：
春谷養鱒農場
地址：苗栗縣南庄鄉小東河25號
電話號碼：03-782-1892
7.
(39:22)【全台必吃】滴灌栽培牛心蕃茄 定量養分 鮮紅飽滿 第595集 part7｜陳怡廷 (飽滿牛心蕃茄)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
高山種植的牛心蕃茄，因為海拔高、溫度低，加上溫室裡自動化的滴灌系統，定時定量補充養分，栽種出來的牛心番茄，果型飽滿、鮮紅多汁，不論單吃或入菜煮成蕃茄燉菜、蕃茄雞湯，都能嚐到清爽酸甜的滋味。另外採用濕式種植的水果小黃瓜，清脆爽口，像吃水果一樣清甜，這些蔬果都通過產銷履歷驗證，兼顧安心與美味。
