進擊的台灣 JJDTW 20250810 嘉義曾文水庫「砂鍋魚頭」肉質鮮美比臉盆還大鍋! 關子嶺「爆汁竹竿雞」雞油狂滴連韓國女團Apink都來朝聖? 新北 宜蘭 嘉義 台南必吃美食
(00:00)【台南必吃】全台唯一爆汁竹竿雞 闆娘好廚藝 拜土地公所賜 第585集 part1｜陳怡廷 (爆汁竹竿雞)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您有聽過竹竿雞嗎，全台唯一最原始烤雞方式，在關子嶺甕仔雞一條街，獨領風騷24個年頭，就連韓國女團Apink，都曾經跑來朝聖，由於竹竿烤雞，雙手得不停的轉動竹竿一個多小時，還得忍受龍眼木炭火的高溫和煙燻，一般人都坐不住，也因此這罕見美味，讓人直呼吃過就會上癮。
店家資訊：
崁頂山野味餐廳
地址：732台南市白河區31之2號
電話：06-682-2988
(08:50)【新北必吃】台灣夢幻版神隱鐵道 山中金元寶 奇珍罕見美味 第585集 part2｜陳怡廷 (山中鐵道金元寶)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
新北平溪有一間超酷的景觀餐廳，餐桌就在鐵道旁，坐在店內吃飯，就能看見火車從眼前開過，不到十分鐘路程，就能欣賞到瀑布，因此很適合全家大小一同出遊。餐廳裡賣著別處吃不到的野薑花水餃，淡雅清香，口感非常特別，在地的白斬土雞，入口鮮嫩，手工的香酥豬腳，也是老闆研發的美味，帶您一塊去品嚐。當年的一個轉念，回鄉做吃的，也為自己的後半輩子，找到了最合適的去處，如今老車站依舊寧靜，愜意的小吃，也依然單純美好。
店家資訊：
嶺腳小吃 (有些菜需預約)
電話：0966-615-009
地址：新北市平溪區中山高速公路116號嶺腳寮
營業時間：週五至週日 10:00–19:00
(16:50)【宜蘭必吃】來去豬哥窟控土窯 罕見天然湧泉 摸蜆戲水消暑 第585集 part3｜陳怡廷 (多汁軟嫩土窯雞)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
這間座落在宜蘭冬山鄉的老字號農場，由豬舍轉型觀光農場，還保留著許多舊式建築，老闆曾如敏除了端出古早味的農村菜，也提供很多體驗活動，包括農村焢土窯、傳統美食DIY、摸蜆仔兼洗褲等活動，讓遊客可以親身感受，田野的樂趣。
店家資訊：
廣興農場(假日採預約制)
地址：269宜蘭縣冬山鄉光華三路132巷12號
電話：03-951-3236
(26:46)【嘉義必吃】超狂大臉盆砂鍋魚頭 勇闖山豬島 釣魚賞櫻新體驗 第585集 part4｜陳怡廷 (臉盆大砂鍋魚頭)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
嘉義縣大埔鄉，因為緊鄰曾文水庫，有地利之便，發展出「砂鍋魚頭一條街」。這間餐廳可說是當地砂鍋魚頭的始祖，老闆娘江明苓，堅持要用曾文水庫的活魚，比臉還要大的大頭鰱魚頭，油炸後魚肉香酥紮實，滿滿蔬菜吸附雞湯的精華，吃起來清甜可口，魷魚花枝 則是讓海味更加豐厚，霸氣上桌驚豔全場。
店家資訊：
佳香餐飲部
地址：嘉義縣大埔鄉大埔村大埔190號
電話：05-2521-513
(37:30)【新北必吃】陽金公路低調快炒王 百年神技 山產海味20秒出菜 第585集 part5｜陳怡廷 (傳承三代芋頭米粉湯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在陽金公路上，有一家傳承三代的百年快炒店，山珍海味在這裡通通吃得到，人稱阿民的老闆許惠民20秒上菜，俐落的快炒功夫，讓人看得目瞪口呆，小九孔Ｑ彈可口，白斬土雞鮮嫩多汁，每天現撈的鮮魚和大海零距離，各式野菜更是吃得出，烈火翻炒的帶勁，而在店門口一字排開的百種食材，就像是一個小型的菜市場，儘管位置隱密，卻吸引不少老饕 專程前往。一間百年快炒店，山珍海味都吃得到，前來的客人，更多的是找尋一份人情味，鍋爐大火下，是許惠民做菜的堅持，端上桌的誠意，代代相傳歷久不變。
店家資訊：
阿月野菜快炒
地址：新北市金山區南勢湖陽金公路38號
電話：02 2498 7622
