詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20250601 花蓮 神跡再現 百年傳奇食材 茵芙

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《詹姆士出走料理》花蓮|百年好料總動員!台灣食材世紀美味大揭密!火辣滋味火葱、古法煙燻火腿、高經濟作物百合、百年皇家進貢米 吉野一號-第310集-2025/6/1

#310 集介紹:
台灣農業百年傳奇食材 即將揭曉!你以為的在地食材,只有你知道的樣貌嗎? 花蓮月眉限定! 火辣滋味挑戰你的味蕾,古法煙燻淬鍊出的鮮肉火腿,竟耗費如此心力?高經濟作物百合,除了觀賞還能這樣吃?!甜度爆表的新奇吃法即將顛覆你的想像!
失傳五十年的古老技藝重現!韭黃如何在黑暗中孕育出鮮嫩滋味?直搗農改場育種中心,揭秘百年皇家進貢米「吉野一號」的神秘身世! 傳奇米種的華麗轉身,淡雅酒香即將驚豔你的感官!你看見的,是土地的饋贈,更是農民的堅持。敬請鎖定 [詹姆士出走料理唷],一同探索台灣在地食材不為人知的美味與故事!

#節目資訊
👉🏻農業部花蓮區農業改良場
地址:花蓮縣吉安鄉吉安路二段150號 /電話:03 8521108

👉🏻吉安鄉農會
地址:花蓮縣吉安鄉吉安路二段90號 /電話:03 8521151

👉🏻郭火腿
地址:花蓮縣花蓮市進豐街75號 /電話:03 8331996

👉🏻佳豐有機休閒農場
地址:花蓮縣壽豐鄉豐裡村中山路259巷115號/電話:0919911380

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周播綜藝節目-詹姆士出走料理
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