台灣真善美 TWZSM 20231105 貢丸賣到蓋觀光工廠 日產萬顆年賺五億元 創業慘敗到年收千萬 小資男賣無調味堅果 番路牛心柿拚轉型創新 真空脫澀保天然風味
【台灣真善美】1012集
秋天盛產的牛心柿，嘉義柿農廖誌鑫拚轉型，採用"真空脫澀"延長保存時間，讓杮子保有天然的風味；嘉義貢丸廠第三代陳建志，打造自動化水煮機煮貢丸，還讓遊客能現做現吃貢丸，每年賺進五億元營收；工業設計出身的姜文中，把雞毛撢子做成神奇逗貓棒、桌上型清潔毛刷，成功替傳統技藝注入新生命！
00:00【貢丸賣到蓋觀光工廠 日產萬顆年賺五億元】
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11:31【創業慘敗到年收千萬 小資男賣翻無調味堅果】
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22:59【番路牛心柿拚轉型創新 真空脫澀保天然風味】
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34:31【老技藝注入新生命 設計師翻轉傳統工藝】
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