進擊的台灣 JJDTW 20231119 「文蛤精華爆煮痛風龍蝦鍋」台北必吃! 龜吼漁港「現煮肥美秋蟹」代客料理推薦! 梧棲漁港「$100燒酒螺」超涮嘴 宜蘭 台北 新北 台中必吃美食
(00:00) 宜蘭$30秒殺炸雞「分三鍋炸還噴汁」！「招牌大魷魚、三星蔥捲」爆CP值 第499集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (炸雞翅、炸魷魚、三星蔥捲)
宜蘭有間炸物專賣店，老闆以前是資深的粧佛工藝師，會選擇在中年創業賣起炸雞翅，是因買房貸款湊不出來，走投無路下受到神明的指示，跟在雲林賣炸雞的叔叔學習手藝，他使用南部偏甜的粉漿，搭配自己研發的醬料，下去醃製雞翅跟雞腿，另外自創的三鍋油炸法，吃起來皮脆肉嫩，因為料好實在，讓他們在炸物在競爭市場中，殺出一條血路，創業快5年，在宜蘭就有6間店，靠著這銅板小吃，成功翻身。
店家資訊：
台妹炸雞翅-宜蘭北門總店
電話：039-330-722
地址：260宜蘭縣宜蘭市舊城北路119號
(11:37) 「肥美蛤蠣+蒜末」熬粵式卜卜蜆鍋！大廚燉「6斤大頭鰱＋鮮蝦」正宗廣東味 第499集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷 (粵式卜卜蜆鍋、火焰鵝、順德大盤魚)
台北大安區的巷弄裡有一間標榜，粵式順德鍋物的餐廳，正宗的卜卜蜆鍋，鍋內鋪滿一顆顆，個頭飽滿鮮甜的文蛤，再搭配手切的蒜頭烹煮，湯頭喝起來相當清甜，馳名的火焰鵝，則是以黃酒加上10餘種中藥材，醃漬入味，再倒入米酒以及醬汁燜煮，鵝皮炙燒到微焦，吃起來皮薄肉嫩，撲鼻的香氣，讓人食指大動。
店家資訊：
澳門贏到足鍋物私房菜
電話：02-2707-7858
地址：106台北市大安區敦化南路二段11巷2號
(22:17) 龜吼漁港代客料理推薦！鐵皮屋老闆「大蝦、萬里蟹平價現煮」饕客讚新鮮 第499集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷 (魚花、海香菇、螃蟹料理)
喜歡吃海鮮的觀眾，您吃過「海香菇」、「魚花」嗎？在新北萬里龜吼漁港，有一家平價海鮮餐廳，老闆李俊雄的拿手菜，就是「炒海香菇」，但別誤會了，這不是生長在海裡的香菇，而是用花枝的皮，搭配九層塔爆炒，香氣迷人，超級下飯，另外像是蝦蟹貝類，老闆也都能客制化料裡，但因為店面外觀樸實，只由綠色鐵皮搭成，少了裝潢費，平價式的經營模式，也成了內行人才知道的隱藏店家。
店家資訊：
靖瑜平價海鮮
電話：0956-019-530
地址：207新北市萬里區漁澳路64之6號
(30:40)梧棲漁港必吃「十三香麻辣小龍蝦」！靠「獨門燒酒螺」奪台灣百大名店 第499集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷 (燒酒螺、十三香小龍蝦)
在台中梧棲漁港，有一間老饕必吃的燒酒螺，搭配特製醬料炒製，一吸開，噴出滿滿醬汁，香辣又過癮，無殼風螺肉，肉質軟嫩，帶有八角香，還有特別的九層螺、十三香小龍蝦、純素豆干、汆燙小卷等，每一樣製作方式都不同，醬料味道也都不一樣，都是店內的人氣美味，老闆楊婉姿創業35年，從原本靠一台摩托車販售的攤位，是如何賣到現在有好幾間店面，帶你來看她的故事。
店家資訊：
阿姿燒酒螺
電話：04-2656-9475
地址：436台中市清水區梧棲漁港內
(40:58) 台灣角落被遺忘孩子 用愛的力量給予希望 第499集《進擊的台灣》part5｜陳怡廷
台新公益慈善基金會，秉持「取之於社會、用之於社會」的理念，延續對台灣之關懷，長期規劃及執行社會慈善、公益事務，像是在高雄路竹「小天使家園」，就參加由台新主辦的「您的一票決定愛的力量」活動，連續五年得獎，拿到補助，讓小天使家園能夠有多點經費，來照顧園區內這些弱勢孩童們。
