決策者 JCZ 20230910 揭密國產蛋產銷生態 AI破解蛋雞生產密碼大武山牧場營運長魏毓恆專訪

據農業部統計台灣雞蛋年產量，在2020年已經突破80億顆，雖然台灣雞蛋產量達到80億顆，平均每人一年可以吃掉350顆蛋左右。全台2100家蛋雞場中，小農仍是占多數，台灣三大雞蛋供應商大武山牧場，每日蛋雞產能約略在80萬顆左右。打造科技化養雞環境，不僅透過數據管理，飼養場還讓蛋雞聽莫札特。

本週決策者節目大武山牧場營運長魏毓恆，將在節目中，跟大家分享，大武山牧場如何運用AI技術，打造智慧化養雞場。

㊙台日技術合作開創國產雞蛋新紀元
㊙智能化管理養雞場 AI破解產蛋密碼
㊙科技業經理來救火重返雞場救營收
㊙廢棄物變成黃金打造農畜循環經濟