進擊的台灣 JJDTW 20230730 自助剉冰王50種配料銅板價不怕你吃! 必比登推介細嫩肥美鵝肉外國人也來朝聖! 桃園 台北市必吃美食

進擊的台灣 JJDTW 20230730 自助剉冰王50種配料銅板價不怕你吃! 必比登推介細嫩肥美鵝肉外國人也來朝聖! 桃園 台北市必吃美食

(00:48) 【桃園必吃】桃園自助冰王不怕你吃 銅板價爆人潮 拿大聲公控場 第484集《進擊的台灣》part1|陳怡廷 (剉冰)
什麼樣的自助冰城,號稱大桃園地區的神級剉冰,一到夏天總是擠爆客人,老闆甚至還要拿出大聲公來引導,店裡快五十種的剉冰料,擺滿冰櫃,自助式想吃什麼,吃多少自己拿,秤重計價,完全是俗閣大碗!老闆曾俊華和太太40年前白手起家,創業賣冰,堅持所有原料,都要自己熬煮,而這家傳承兩代的剉冰店,背後竟然和一個算命故事有關!
店家資訊:
鉅大自助冰城
電話:03-492-5907
地址:桃園市平鎮區民族路105號

(11:58) 【台北必吃】連四年獲必比登鵝肉神店 煙燻甜香 原味白斬細嫩肥美 第484集《進擊的台灣》part2|陳怡廷 (鵝肉)
台北有一間鵝肉店很厲害,連續四年獲得米其林必比登推介,招牌煙燻口味吃起來油香飽滿,帶有淡淡清香,肉質鮮嫩多汁,老闆每天選用新鮮的鵝肉烹煮,加上獨特刀工,每一片都剁到,只有0.2公分厚度,更增添了鵝肉的嫩與甜,另外用鵝煮完的精華高湯,也不浪費,變成黃金桂竹筍、麻辣鴨血的靈魂基底,特別的是,還有外面吃不到的的杏鮑菇香腸,吃起來清爽味美,就連外國人也特別來朝聖!
店家資訊:
阿城鵝肉 吉林本店
地址:台北市中山區吉林路105號
營業時間:週一至週日 11:30-21:00
電話:0930-105-668

(23:34) 【台北必吃】台北飄香半世紀鮮魚湯 阿嬤路邊攤起家傳三代 第484集《進擊的台灣》part3|陳怡廷 (鮮魚湯)
台北捷運善導寺站附近的這家,鮮魚湯老店,本來是路邊的小攤,從1977年開業至今,快要50年,靠著一碗新鮮現煮的魚湯,擄獲不少饕客味蕾,現在已經傳承到第三代接棒,也有了店面,每天一早使用產地直送的台灣鯛,大骨湯底加入薑絲和九層塔提味,煮成的魚湯鮮美肉嫩,每天熱賣200碗,晚來可是吃不到!
店家資訊:
以馬內利鮮魚湯
地址:100台北市中正區杭州南路一段3號
電話:02-2351-5378

(33:34) 【台北必吃】西門町77年老字號日料 分量超澎湃厚切生魚片 第484集《進擊的台灣》part4|陳怡廷 (日本料理)
老店鬧分家是最不樂見的事,在台北西門町就出現了,有這麼一家老店,在同一條街上鬧雙包,而且兩家店名還一模一樣,這家飄香超過七十年的老字號,是許多老台北人共同的回憶,但在民國八十八年時,第二代的兄弟檔,因為經營理念不合,宣告分家,於是老大張都宮,另闢戰場,在老店的斜對面,開了另外一家店,老三張都進,則是留在舊店繼續經營,兄弟爬山各自努力,背後藏著什麼樣的故事呢?
台北西門町這間老字號日本料理,飄香超過70多年,是許多老台北人共同的回憶。第二代的兄弟檔,因為經營理念不合宣告分家,老大張都宮轉闢戰場,要如何重新開始,一起來看。
店家資訊:
老舖美觀園
地址:台北市萬華區峨嵋街36號
電話:02-2331-7000
美觀園
地址:台北市萬華區峨嵋街47號
電話:02-2331-0377

近期集數 : (點進 劇集列表,可收看所有集數列表)