進擊的台灣 JJDTW 20230702 龍骨湯熬「酸菜魚」淋200度花椒油爆香! 炸全雞便當爆紅日賣500份 韭菜盒傳三代10元超佛心
(00:49) 網路爆紅炸全雞便當 皮脆肉多汁一日狂賣500個！第480集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷
最近網路上超火紅的全雞便當，到底在紅什麼？原來這個便當將重達一公斤的全雞，把便當盒給塞爆，假日一天可以熱賣500個，而會賣起全雞便當，老闆許宏榮說因為前一陣子缺蛋荒，才有這創意誕生，他曾開店多次最後都失敗，但萬萬沒想到，現在靠全雞便當，走出一條嶄新的路。
店家資訊：
鵝有雞燴
地址：325桃園市龍潭區龍元路23號
電話：0930 631 657
(10:36) 浮誇臉盆 鮮美料爆多超滿足 番茄魚開胃 清香滑嫩 第480集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷
台中有個超夯的排隊美食酸菜魚，這道菜外面很少見，不管是兩人份還是特大份，分量全都比臉盆還大，超吸睛的美味，假日用餐常常要等上5、6個小時才能吃得到，酸麻帶勁的湯底，是用龍骨高湯加入大量酸菜燉煮，配上已經完全除刺的烏鱧魚片，吃起來細嫩滑口，再淋上將近200度爆香的花椒芝麻油，激發出酸菜魚的靈魂口感，非常下飯，如果不吃辣的還有蕃茄魚可選擇，味道濃郁酸甜，獨特的創新口味，讓老饕爭相來嚐鮮，更讓許多人一試成主顧。
店家資訊：
刁民酸菜魚
地址：台中市南屯區公益路二段637號
服務時間：11：30-02：00
電話：04-2380-5222
刁民酸菜魚
地址：台北市信義區松仁路101號B1
營業時間： 11：30-02：00
電話：02-7712-1666
(19:27) 淡水神秘炭火鋼管雞 皮脆爆汁藏身隱密小巷 第480集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷
您知道紅極一時，在淡水登輝大道路邊的，鋼管烤雞嗎？有鋼管雞北霸天之稱的王茂松，他用兩根長長的鋼管，串起每隻五斤重的雞，不停地轉動，烤出皮脆、肉多汁的口感，雞肚裡面放入獨門的洋蔥醃料，客人一剝開，盡是洋蔥香氣和噴發的雞汁，假日一天，可以賣出上百隻的烤雞，但為何他不在路邊叫賣，反而現在躲到山上去賣了呢？一起來看看！
店家資訊：
王家碳烤鋼管雞
地址：淡水區埤島里37號
電話：0912-317-667
(29:57) 傳承三代佛心古早味 韭菜盒 紅豆餅10元掃貨 第480集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷
台東人專屬的超狂台式下午茶！每天一開賣，人潮爆滿，賣完就收攤！馬路邊銅板價蔥油餅，厚軟Q彈純手工古早味只要30元，巴掌大的紅豆餅，內餡多到滿出來一個更只要十塊錢！黃金脆皮臭豆腐配獨門鹹甘醬汁，配一碗豬血湯，臭得超過癮！老闆陳永斌從岳父手上接下做餅的手藝，從手推車賣到在地出名，30多年好滋味，全家兩代人齊心打拼，堅持不漲價的台東超狂人氣小吃！
店家資訊：
陳家四維路蔥油餅臭豆腐
地址：台東縣台東市四維路一段485號
電話：0915684987
(39:36) 夜市飄香55年老店 油飯清香 蚵仔麵線肥美味鮮 第480集《進擊的台灣》part5｜陳怡廷
位在台北的景美夜市裡，有一家排隊小吃，裡頭賣的四神湯很特別，老闆高全能將豬小腸套兩層，變成雙管四神湯，口感脆、彈牙也更有嚼勁，獨特口味讓很多人一吃難忘，25年前接手岳母的店後，高全能從客人那得到靈感，自行研發作法，堅持食材品質要好要新鮮，因此店內的油飯、蚵仔麵線也大歡迎。
店家資訊：
高雙管四神湯
地址：116台北市文山區景美街139號(北市景美夜市)
時間：15：00-22：30(週一休)
