詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20230521 古城彰化 辦桌印跡大搜索 韋汝
《詹姆士出走料理》彰化限定總鋪師手路菜!超澎湃肉模海鮮羹、肉粽鰻與爌肉飯山珍海味用料不手軟-第209集-2023/5/21
#209集介紹:
辦桌不只吃高級,還懂吃「手路」!彰化辦桌師傅做給你看!老詹、韋汝尋訪辦桌印跡、品嘗失傳的菜餚之前,先來一碗爌肉飯,選擇多樣的爌肉飯口感大不同! 來自印尼姐妹隱身阡陌做總鋪師,拌油飯、炊佛跳牆,細節控 有本事才敢作招牌!
海線好野人的喜宴料理-撒尿蝦丸?食神式手工堅持,老詹動手幫忙竟被阿公級師傅罵?韋汝青草?清朝?傻傻分不清楚? 現場到底發生什麼事!
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