台灣真善美 TWZSM 20230402 狠餃煮夫搶健身市場 創低脂水餃拚兩千萬 西螺一甲子柴燒醬油 堅持180天甘醇釀造 傳承五代集集蕉農 轉型觀光重振山蕉文化
西螺六十年老醬油廠，謝氏兄弟檔採黑豆釀造、柴火燒煮，長達六個月等待的柴燒醬油，獲得"食品界米其林"三星獎章；家庭方便料理的冷凍水餃商機龐大，七年級生陳津佐，從創業初期的兩張訂單，賣到一年創造近兩千萬營收；竹編世家第三代的李謙宏，如何靠著米粉架，讓沒落的竹編工藝，起死回生？
00:00【狠餃煮夫搶健身市場 創低脂水餃拚兩千萬】
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11:34【西螺一甲子柴燒醬油 堅持180天甘醇釀造】
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23:00【傳承五代集集蕉農 轉型觀光重振山蕉文化】
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34:37【傳承四代竹篾編一生 風城米粉的背後功臣】
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