進擊的台灣 JJDTW 20230319 精選 不能消失的眷村味! 炸醬麵裡的父子情深
(00:00:00)南投眷村早餐伯 豆漿喝到飽藏洋蔥 第435集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷
在南投中興新村這沒落的眷村裡，藏著一家小小的中式早餐店，幾張簡單的桌椅，20多年來賣的美食都是純手工，燒餅油條配上一碗濃醇豆漿，是很多在地人天天報到的美味。每天清晨天還黑著，二代老闆黃希谷就在店裡，跟年過80的老母親，兩個人一起打拚，這裡很特別的是豆漿可以無限續杯，讓人喝到飽，這也是已經過世的黃爸爸，傳下來的溫暖堅持，一起來看看這段走過歲月的眷村故事。
店家資訊：
光明市場希谷早餐
地址：南投縣南投市光明一路60號之6號
電話：09-35385252
(00:10:26)不好吃免錢！眷村味炸醬麵藏父子情深 第463集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷
說到炸醬麵，在台灣是非常平凡的小吃，台北士林就有這麼一間，賣眷村味的麵店，老闆王玉山，傳承山東老父親教給他的手藝，堅持慢工出細活，像炒炸醬，就得花上兩個小時不停攪拌，而他自己因為生病的關係，身高從175變成160，但他靠著志氣，努力煮好每一碗麵，他說他是要做給天上的父親看，因為父親是蛙人中的英雄，帶您一起走進這段故事。
店家資訊：
王艇長酢醬麵
地址：台北市士林區前港街18號
電話：02-2883-9335
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