進擊的台灣 JJDTW 20221204 有種餓叫阿嬤怕你餓! 30元佛心價小碗乾麵大碗分量

進擊的台灣 JJDTW 20221204 有種餓叫阿嬤怕你餓! 30元佛心價小碗乾麵大碗分量

(00:00:00)老里長的銅板美食 15元湯竟有五顆餛飩 賺甚麼? 第452集《進擊的台灣》part1|陳怡廷
在萬物齊漲的年代,居然還能吃到一顆2.5元的水餃!這家麵店就位在台南南區,招牌的韭菜水餃點20顆只要50元,價錢相當佛心,客人還會搭配,一碗只要15元的餛飩湯,每一顆餛飩都渾圓紮實充滿肉香。老闆盧得華以前是里長,他希望回饋鄉里,所以水餃、餛飩湯、麻醬麵通通銅板價,常常還沒營業,店外就排起長長人龍!
店家資訊:
盧家麵食
地址:台南市南區新建路51巷6號
電話:06-2641047

(00:11:27)爆汁香酥鴨 就它最紅! 清泉崗基地 藏人間美味 第452集《進擊的台灣》part2|陳怡廷
台中的清泉崗基地有一家開業70的眷村餐廳,用餐時間是人潮爆滿、座無虛席。必吃香酥鴨經過先滷後炸、外酥內嫩,滋味堪稱銷魂;其它像是梅干扣肉、手工蔥油餅、麻辣牛肚,道道都是招牌,老闆娘許麗麗跟婆婆高桂芝學習廚藝,婆媳倆一路從軍旅年代做到眷村改建,生意超火卻萌生了歇業的念頭,是什麼讓她們堅持把美味傳下去呢?
店家資訊:
復興餐廳
地址:台中市大雅區月祥路301號
電話:04-25664161

(00:22:40​​​)基隆在地隱藏版 爆漿蛋黃 超鮮海蝦飯 第452集《進擊的台灣》part3|陳怡廷
這家隱身在基隆巷弄內的便當店,開店46年,每到用餐時間,總是大排長龍。店裡賣的是傳統的古早味,有排骨、雞腿、魚排都是現點現炸,雙拼的組合讓人超滿足。還有炸得酥脆的排骨雞腿,搭配沾上蛋汁的蝦仁,多了味覺的層次感。老闆娘說生意好的原因,沒有什麼祕訣,就是用料新鮮,很多人一吃就成老主顧,幾乎天天都來報到。
店家資訊:
天天鮮排骨飯
地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號
電話:02-24252108

(00:33:01)澎湃牛奶鍋 厚切豬排大份量 肉燥飯 海鮮粥 料好實在 第452集《進擊的台灣》part4|陳怡廷
高雄的鳳山商圈,因為鄰近黃埔新村及衛武營等,讓這裡充滿了人文氣息,也讓在地台灣小吃肉燥飯,海鮮粥,發展出不同的獨特滋味,還有cp值超高的牛奶鍋、厚切豬排、義大利麵、傳承30年的手工豆花,及各式各樣的創意冰品,也可以去當地民宿體驗早期眷村文化,只要透過城鄉導遊活動,打開相關網頁,就可以帶你導覽這些店家,感受不一樣的鳳山魅力。

店家資訊:
品約餐坊PIN YUE KITCHEN
地址:高雄市鳳山區文衡路28號
電話:07-7903558
麥料食堂-中式家常料理
地址:高雄市鳳山區澄清路85號
電話:07-7109771
天涯豆花
地址:高雄市鳳山區光復路一段98之1號
電話:07-7903198
良品冰室Ho Jia
地址:高雄市鳳山區中山路249號
電話:0976-178957
眷待期休憩所
地址:高雄市鳳山區東三巷102號
電話:0986-003102

(00:40:19​​​)食補!喝上一口元氣滿滿 美味堂蒜蒜雞湯 暖胃又暖心 第452集《進擊的台灣》part5|陳怡廷
不少人愛喝雞湯,但光是準備食材花時間熬煮,就是一大工程,現在全聯推出美味堂湯品,只要買回家簡單加熱,不到五分鐘就能做出一大鍋美味雞湯,裡頭有鮮香滑嫩的雞腿肉塊,以及煮到軟綿的蒜頭,特別的是,這款雞湯用生蒜與烤蒜投入鍋中跟雞肉一起蒸煮,蒜頭多到讓整個湯頭滿是濃郁的蒜香,喝下肚有種溫暖幸福感。

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