進擊的台灣 JJDTW 20221120 精選 基隆車站23元直火炭烤三角餅 七逃囝仔蔥燒餅翻轉人生做公益
(00:00:00)火車站炭烤燒餅 鐵工燒爐夯賣21年 第405集《進擊的台灣》part3｜徐世珍
在基隆車站正對面，有一家騎樓下的小店，專賣用炭火爐烤，被稱為三角餅的燒餅，紮實口感跟蔥香麵香的結合，很多人一吃就是幾十年。招牌小酥餅，包裹肉餡跟蔥末，口感誘人，甜的口味也很受歡迎。老闆蔡振國過去是鋼鐵工廠的老闆，隨著產業沒落，他跟人學了這門手藝，起初開店時，店面在基隆舊陸橋下，又黑又暗還曾經遭遇搶劫，當地人都不看好他，一塊來看看他是如何拚出一片天。
店家資訊：
阿國碳烤燒餅
地址：基隆市仁愛區孝四路21號
電話：02-24212009
(00:11:16)七逃囝仔賣燒餅 靠銅板美食 翻轉荒唐人生 第172集《進擊的台灣》part3｜廖廷娟
桃園龜山市場內有一家燒餅店，賣的蔥花燒餅料好又實在。賣佛心價燒餅的老闆楊宗霖，過去是位「七逃囝仔」。年輕時叛逆不學好，甚至差點入獄。他決定不再學壞，洗心革面投身做公益，現在就一起來看看他的故事。
後街燒餅
地址：桃園市龜山區陸光路71號
電話：0989-288-352
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