進擊的台灣 JJDTW 20221106 台中大坑必吃耎骨肉竹筒飯 百年鼎邊趖15種配料銅板價
(00:00:00)基隆廟口僅存百古法 鼎邊趖15種料Q彈香 第448集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷
基隆廟口百年鼎邊趖僅此一家、絕無分店；老闆吳吉祥的爺爺在日治時期就在廟口賣小吃，後來把福州口味鼎邊趖發揚光大。純米製作沿鍋灑下一抺白，一面是烤一面是蒸，口感Ｑ彈，搭配用高湯熬煮出的魚丸、蝦丸再加上扁魚、高麗菜、金針、木耳等..共15種配料，ＣＰ值超高；吳吉祥接手近30年，其中經歷三次天災，店面幾乎要被水淹沒，他是如何走過傷痛，挺住家業，一起來看他的故事。
店家資訊：
百年吳家鼎邊趖
地址：基隆市仁愛區仁三路27-1號攤位
電話：02-26945750
(00:11:41)宜蘭十六崁古早味 瓜仔雞炸麵 麵Q湯甘甜 第448集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷
您有吃過瓜仔雞炸麵嗎？在宜蘭就有這樣一間特色老店，老闆把脆瓜跟雞肉一起燉煮至入味，再加到麵裡，雞肉軟嫩不乾柴，醃漬的醬瓜讓湯頭也有淡淡清甜味，麵條可以選擇店家自製的炸意麵，炸過後還特別能吸附湯汁，口感酥脆不油膩，吃得到獨特麵香跟雞蛋香，是宜蘭才吃得到的味道，道地小菜也只要20元，便宜且多樣，是當地排隊的人氣名店。
店家資訊：
老店瓜仔雞麵（原十六崁）
電話：03-9364797
地址：宜蘭市泰山路239-3號
時間：11：30-22：30(賣完提早收)
公休：星期二、三
(00:21:57)台中大坑竹筒飯始祖 必比登推介風味餐 第448集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷
在台中大坑，有一間竹子風味餐廳，招牌的竹筒飯，客人吃完居然可以免費把竹筒給帶回家，吸引不少客人收藏。老闆特別選用孟宗竹炊蒸，媲美日本越光米的台梗九號米，口感香Q，還有淡淡的竹香，配上滷了四個小時的耎(音:軟)骨肉，味道鹹香、超級下飯。這家老店曾面臨歇業，老闆靠著努力，現在一天能賣超過一千五百個竹筒飯，獲得2022年米其林必比登推介，他們是如何辦到的呢？帶您一起來看！
店家資訊：
竹之鄉風味餐廳
地址：台中市北屯區東山路二段1號
電話：04-2239-4321
(00:33:16)桃園百年糯米橋 三坑老街超人氣小吃 第448集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷
桃園擁有豐富的天然美景、人文風光，像這屹立百年的大平紅橋，曾被票選為全國歷史百大建築，紅磚拱門飄復古味。而龍潭三坑老街，是全台最短的老街，卻擁有最純樸的客家生活，古色古香的街道，吸引許多遊客駐足。來到石門，不能錯過的就是活魚一條街，一魚多吃的美味料理，讓許多人不遠千里而來。
店家資訊：
綠野鄉村
地址：桃園市龍潭區中正路佳安段380號
電話：03-4714828
木家具館/木生活館 -大溪木博館群之一
地址：桃園市大溪區普濟路21-3號
電話：03-3888600
(00:40:01)花蓮愛心老爸溫馨送餐 十年送出十萬個便當 第448集《進擊的台灣》part5｜陳怡廷
台灣少子化和高齡化日趨嚴重，2025年就要邁入超高齡社會，這也突顯弱勢長輩們照護的問題。在花蓮就有一位愛心老爸蔡智全，他帶著一群志工，每天幫獨居長輩送餐，20年來，幫助超過6百多位長者，這背後有什麼感人的故事呢？帶您來看！
受訪者資訊：
社團法人花蓮縣老人暨家庭關懷協會
地址：花蓮市中華路486號
電話：03-8330522
