詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20221030 南投好山水生態農業新思維黃湘婷

老詹、湘婷出走南投，探訪這裡的好山水，帶給你全新進化3.0生態農業! 新興菇種竟然與吃廚餘蟲蟲大有關係?!半年不見筊白筍，又有改良新品種。
有機栽培不灑農藥，遇福壽螺肆虐筍田到底該怎麼辦?湘婷不小心把俗稱「草莓」的福壽螺卵壓爆，現場驚叫聲四起!魚筊共生，達人究竟如何讓二級保育的台灣白魚復育成功?
生態復育度假村，天然的美景猶如仙境，種苗場變身蔬果花卉溫室，老詹取材創意料理上桌「姆士流咖哩雞」營養美味一應俱全!

#詹姆士出走料理 #詹姆士#南投#埔里#筊白筍#新興菇種#落羽松#醬筍鮮魚湯#印度#咖哩#蝴蝶谷#黑美人菇