請問 今晚住誰家 QWJWZSJ 20220817 台中霧峰 咖哩製作大揭密! 香料天后「綠豆蔻」1斤竟要上千元? 陳漢典搞笑誤把高級材料當抹茶粉! 王傳一 陳漢典
一典兄弟漫遊霧峰前往有三十種口味的咖哩餐廳,老闆娘還拿出香料讓兩人辨識,其中綠色的香料,老闆娘說這跟任何食物都很搭,陳漢典開玩笑說:「那它是綠葉囉,跟王傳一一樣,很搭我這個紅花」,讓王傳一又氣又好笑。接者達人帶領他們來米釀造的酒廠工作,協助把剛蒸好、滾燙的米飯靜置加入酵母攪拌後再包成一顆大飯糰即完成,剛釀出來的清酒晶瑩剔透,一喝下去王傳一就大喊:「太好喝了,這跟日本清酒比有過之而無不及」!更多精彩內容請鎖定晚間10點《請問 今晚住誰家?》
主持群:王傳一、陳漢典
00:00 亞洲大學
04:00 認識香料
09:00 學做芒果咖哩
13:55 香料咖哩大餐
20:50 幫忙釀酒製麴-散熱
23:35 幫忙釀酒製麴-撒麴翻麴
26:35 品嚐在地清酒
31:15 學做菇類太空包
36:10 黃金菇接菌種
40:10 採收黃金菇
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