進擊的台灣 JJDTW 20220828 南方澳69元鬼頭刀魚湯 潮州在地早餐溫體牛雜湯
(00:00:00)沒吃過不算來南方澳 爆量69元鬼頭刀魚湯 第438集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷
宜蘭南方澳有家海鮮小吃店，一到用餐時間，店裡店外滿滿都是來吃海鮮的饕客，內行人推薦的六十九元鮮魚湯，選用東部海域特有的鬼頭刀，店家用料超豪邁，一碗魚湯能吃到滿滿的魚肉，許多客人還會點一盤海鮮炒飯，一碗湯一碗飯就是店裡的美味組合。店家原本自有漁船，但幾年前遭到南方澳大橋壓毀，損失慘重，老闆阿芬姐是如何挺過逆境，扭轉小店命運，帶您來看她的奮鬥故事。
店家資訊：
阿芬鮮魚湯
地址：宜蘭縣蘇澳鎮海邊路145號
電話：09-10453799
(00:11:22)屏東潮州在地早餐 70年牛雜湯老店傳二代 第438集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷
一般人的早餐，如果是吃牛雜湯您可以想像嗎?在屏東潮州牛雜湯搭配一碗白飯，就是當地最道地的早餐吃法，也是潮州人的活力來源，這碗湯是1950年由中醫師葉得福所創，搭配獨家調製的中藥包熬煮，湯頭鮮甜，牛雜彈脆，喝下口神清氣爽，是當地歷經半世紀的美味，祖傳三代的老店，還有從牛頭吃到牛尾的全牛料理及獨門沙茶醬做成的沙茶火鍋，每一種味道都是在地人超推薦的好味道。
店家資訊：
牛大福｜屏東牛肉料理｜潮州在地美食推薦
地址： 屏東縣潮州鎮太平路165號
電話： 08-7885180
(00:22:44)走靜貓空 以茶入菜 鐵觀音燻雞 齒頰留香 第438集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷
受到疫情影響無法出國，有些人會選擇到近郊來個小旅行。貓空是台北的後花園，來到這除了可以喝喝茶，還可以體驗親自採茶的樂趣。現在有許多年輕人返鄉接手家業，除了以茶入菜做出風味餐，並且開發茶的甜點，希望可以吸引更多人上山，享受漫活生活！
店家資訊：
美加茶園
地址: 台北市文山區指南路三段38巷19號
電話：02-29386277
晨曦茶坊
地址：台北市文山區指南路三段34巷53號
電話：02-29364336
(00:31:40)台北虎山隱藏版早餐 金黃酥脆 羊角貼鍋饅頭 第438集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷
台北松山奉天宮旁 巷子內，有間超人氣的饅頭店，限量的羊角貼鍋饅頭 一天出爐三鍋，只要晚來就買不到 ! 因為純手工，想嘗鮮一定要趁早 ! 這個做法呢，是把麵團貼在鍋邊，用半蒸半烤的方式製作，蒸烤出來一面會呈現焦黃酥脆，另一面吃起來Q彈有嚼勁，結合兩種不同口感。在外闖蕩多年的包國安，為什麼決定回家接手傳承古早味，一起來看他的故事。
店家資訊：
包記饅頭
地址：台北市信義區福德街251巷14弄4號
電話：02-27597429
(00:39:05)高雄秒殺鳳梨金磚 脊損傷友 手作在地美味 第438集《進擊的台灣》part5｜陳怡廷
在南台灣，有間愛心烘焙坊的鳳梨酥跟龍鳳酥非常搶手，標榜在地土鳳梨跟東山柴燒龍眼乾，原料純天然無添加，甜而不膩。在這美味背後，全出自於一群坐輪椅的脊損傷友，用雙手慢慢揉製出來。當年這個脊損重建協會，受限於經費及設備故障，無法營運。還好台新銀行公益慈善基金，及時伸出援手提供協助，讓傷友們能靠自身力量，找回人生自信！
店家資訊：
三山烘焙坊
地址：高雄市鳳山區經武路196巷17弄1號
電話： 07-7191039
